|
واللي يرحم والديكن طالب الفزعه
انا عزابي وطفشني اكل المطاعم
والوالده الله يحفضها كل طبخاتها صعبه وانا وحداني بس لو سمحتن .كم وصفه تفي بالغرض؟ اهم شيئ سهله وسريعه |
والله ماني طبيخه ياليت أعرف وأفيدك
|
هاذي وصفه ياالغلا وانشاءالله تعجبك سهله مره00
الحمــــــــص والتبوله رهيبــــــه00 المقادير للحمص حمص علبه كامله زبادي علبه كامله ليمون قليل من الملح طحينه حوالي ملعقتين اكل ملعقتين اكل زيت زيتون فلفل اخضر حار دقة من الثوم ان شئتي يخلط الجميع خلطاً جيداً ثم يوضع في صحن التقديم ويصب عليه ملعقة زيت زيتون ويزين بالزيتون والسماق وبالعافيه المكونات نصف كوب برغل ناعم ثلاث باقات بقدونس نصف كيلوطماطم حمراء نصف كوب نعنع أخضر بصلة كبيرة كوب زيت زيتون أربع ليمونات عصير ليمون ثلاث ملاعق صغيرةملح رشة فلفل أسود رشة بهار طريقة التحضير :- 1- ينقى ويغسل البرغل جيداً، ثم يصفى. 2.يضاف عصير الليمون إلى البرغل ويترك جانباً. 3.يفرم البقدونس والنعنع فرماً ناعماً جداً. 4.تفرم الطماطم فرماً ناعماً، وتضاف إلى البرغل. 5.يفرم البصل فرماً ناعماً، ويفرك بالملح والبهار والفلفل الأسود. 6.تخلط جميع الخضار مع البرغل. 7.يضاف زيت الزيتون إلى الخليط. 8.تزين التبولة بأوراق الخس والخيار بالعــــــــافيه |
كيك البا نكيك مره حلوه وانشاء الله تعجبك0
المقادير 1كوب دقيق 4/3 كوب زيت 4 بيضات علبة حليب بوني ملعقة أكل بيكنج بودر 4/3 كوب سكر عسل الطريقة تخلط المقادير مع بعضها -- تدهن الصينية يوضع في الصينية مقدار معين من الخليط يرتب الخليط بالملعقة ويوضع في الفرن من تحت إلى أن تنضج ثم نقوم بأخرجها ندهن الوجه بالعسل وباقي خليط الكيك نضعه فوق الكيك ثم توضع في الفرن من فوق إلى أن تنضج ونأتي بالعسل مرة أخرى ونفس الطريقة إلى أتتكون من عدة طبقات . وبـــــاالعافيه |
كيك الله يسامحك
لاكن شكرا عالحمص |
سندويشات خفيفة ...
دجاج ع الطريقة الصينية ... المقادير : دجاج صدور مقطع مكعبات ... فلفل رومي أخضر ... بصل مقطع مكعبات ... شوية ملح ، كاري ، فلفل أسود ... شوي زيت ... الطريقة : حط البصل بالتاوة وقلبه شوي بعدين حط معاه الفلفل وظل تقلب ولما يصير ذهبي شوي حط عليه الدجاج قلبهم شوي بعدها حط الزيت والبهارات وقلب لما يستوي الدجاج جيب خبز صامولي وحط مايونيز وحشيه بهالخلطة وبالعافية ... :) |
سندويشات اللحم ...
المقادير : لحم مفروم ... بصل مقطع صغير ... بقدونس مقطع صغير ... معجون طماطم ... زيت ... فلفل أسود ، ملح ، كاري ... الطريقة : اغسل اللحم أول شي واتركه لمن ينشف من الماي ... جيب قدر وحط فيه اللحم وحط عليه الملح والكاري ... اللحم ح ينزل ماي اتركه لمن ينشف وبعدين حط عليه البصل ... لمن يتغير لون البصل حط عليه الزيت ... قلب شوي بعدين حط عليه المعجون والفلفل الأسود ... قلبه شوي وخلاص ... جيب خبز صامولي وادهنه بمايونيز وحشيه بهذي الخلطة ... وبالعافية ... :) |
ملاحظة :
سوري ع الأسلوب بالشرح ان شاء الله تكون وصلت المعلومة زين ... بس لأن كتبت لك هالوصفات بالارتجال يعني أنا أسويهم وما أعرف أكتبهم بمقادير وما أعرف ايش ... واذا تبي وصفات بعد قول من أي نوع تفضل ؟؟؟ تحياتي ... |
|
اقول ترى طبخ الريايل احسن
تبا سمك مقلي علعموم بخبرك هات سمج كنعت شرايح وهاتلك بيضة وشويت طحين وحبتين طماط اغسل السمج عدل وملحهم ادهن قطع السمج بالبيض بعد ما تدهنهم غطهم في الطحين سخن الزيت وحط السمج في الزيت الين يستون بعدين قطع الطماط قطعتين وحطهم في الزيت بعدين حط السمج المستوى في صحن وحط الطماط حوالينهم وهاتلك خبز وضرب بالخمس عليك بالعافية |
| الساعة الآن 08:24. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
منتديات روعة الكون
