منتديات روعة الكون

منتديات روعة الكون (http://roo3.net/vb/)
-   مــنــتــدى مـائــدة روعـة الكــون (http://roo3.net/vb/f15.html)
-   -   مرحبا بناااات هاتوا الخبز الحار وتعالوا ............... (http://roo3.net/vb/t14641.html)

!! روعتي بكلمتي!! 26-06-2007 08:20

مرحبا بناااات هاتوا الخبز الحار وتعالوا ...............
 
مرحبا حبيباتي ..
كيفكم طيبين ؟؟؟ إن شاء الله بأحسن حال ..

المقادير :

قطع صدر دجاج بدون عظم
بصل + ثوم مفروم ناعم
حبة كبيرة طماطم مقطعه قطع صغيرة
فلفل رومي ملون ( أحمر + أخضر + أصفر ) مقطع مربعات
بيالة حليب بودر مذوب في ماء
ثلاث أو أربع ملاعق دقيق أبيض
بهارات + ملح + شوية فلفل أسود
ملعقة خردل
الطريقة :

* نقطع الدجاج إلى مكعبات ونغسلها بالماء والخل ثم نضعها جانباً
* نضع قليل من زيت الزيتون في طنجره ونضع عليه البصل والثوم ونقلبه حتى ينضج ثم نضع الدجاج المقطع ونقلبه ونضع عليه البهارات والفلفل واليمون ونحركه .
* بعد أن ينضج الدجاج قليلاً ( الدجاج سريع النضج ) نضع الطماطم والفلفل الرومي الملون ونقلبه حتى تتجانس المكونات جميعا وتذبل .
* نضع الخردل ونقلبه بعدها نسكب بياله الحليب ونقلبه جيداً ونتركه خمس دقائق ثم نبدأ بوضع الدقيق الأبيض بالتدريج حتى نكتفي بكمية معينة وليس شرطا وضع كل الدقيق
* نكتفي بوضع الدقيق عندما تظهر لنا قطع الدجاج وكأنها في باشميل رقيق .
* نتركها على النار خمس دقائق او أقل ثم نقدمها مع الخبز الحار والسلطة الخضراء .


وعليكم بالصحة والعافية .............

سيدة نفسي 26-06-2007 08:23

تسسسسسسسسسسلمي حبيبتي على وصفتك اللي تجنن
ويعطيك الف الف عافية
ونتمنى منك الجديد والمفيد
.

!! روعتي بكلمتي!! 26-06-2007 12:56

الله يعــــــــــافيك ويسلمووو حبيبتي على المرور الكـــريم

تحيـــــــــاتي لك

نــــــــوف

الملاك الحزين 26-06-2007 01:35



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعطيك الف عافيه

شكرا جزيلا لك ولا تحرمنا من الجديد

!! روعتي بكلمتي!! 26-06-2007 03:59

العفوو ياالغلا على المرور الكريم

تحيـــــاتي لك

نــــــوف

مياسه 26-06-2007 04:17

تسلم الايادي اختي على هذه الطبخه الرائعه
وبانتظار جديدك

مياســــهالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

فارسة الجروح 26-06-2007 04:23

مكشوووووووووووووره على الموضوع الحلو

!! روعتي بكلمتي!! 26-06-2007 04:26

يسلموو اختي ميـــــــاسه على المرور الكريم

تحيـــــــــاتي لك

نــــــوف

دمع ـــة غـــرام 27-06-2007 02:04

http://arcaan.com/upload/uploading/5t45tg65g.gif

مشكووووووووووره يالغلا ,,

ننتظر جديدك القادم ,,

أجمل واغلى تحية ,,

دمع ـــة غـــرام


http://arcaan.com/upload/uploading/3rf45fgtrg.gif

!! روعتي بكلمتي!! 27-06-2007 11:08

يسلمووو حبايب قلبي على المرور الكريم

تحيـــــــــــاتي

نــــــــــــــوف


الساعة الآن 08:33.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

منتديات روعة الكون