كراااااااااات البطاطس روعه
 

http://www.3tt3.net/up4/get-8-2007-fhvtsbae.gif
http://www.3tt3.net/up4/get-8-2007-czvugxpt.jpg


المقادير
بطاطس مسلوقة
بطاطس مبشورة (غير مسلوقة)
بقسماط
بيض
دقيق ابيض
للحشو
لبنة
جبن موتزاريلا مبشور
زعتر جاف
ملح وفلفل
ملاحظه ممكن الحشو يكون باللحم المفروم اوالدجاج
الطريقة
- تُهرس البطاطس المسلوقة وتُخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً.
- تُخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموتزاريلا والزعتر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.
- يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان.
- تؤخذ كمية من الحشو وتُوضع فيه ثم تُقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة.
- يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية.
- تغمس كرات البطاطس في الدقيق وبعدها بالبيض وبعدها بالبقسماط
- تُقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.
- تُرفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد و تُقدم مع السلطة الخضراء.

مجربه ورائعه وبالعافيه لكم
دمتم بحفظ الخالق
.
.
.

تسلمين توت على الطريقه .. يعطيك العافيه ..



تحيآآآآآآآتي


" روح "

مممممممممممممممممممممممممممممممممم

شكله تشهي

ابي اخلي امي تسويه في رمضان

ان كان من الحين انشاء الله

تسلمووووووووون عالمرور ما انحرم منكم

تسلمين ويكثر الله من امثالكم

تسلممممممممين حبيبتي الله يخليك

يممممممممممممممممممممممم
شكله روعه تسلمين عيوني

شكرااااااااااااااااااااااا ممتازه