كيكة اشطرنج
 

]▀▄▀▄ كيكة الشطرنج بالصور▀▄▀▄

الطريقـــــــــــــــــة ..

1/ حضري ثلاث صياني للكيك متشاب شكلا وحجما (او الصينيه الخاصه بكيكة الشطرنج)وادهنيها بزيت او غطي القاع بورق الزبده كما في الصوره[/font][/font]
http://www.m5zn.com/uploads/ff8609931f.gif


2/ جيبي الكيك الجاهز((بيتي كروكر او غيره المهم يكون لونين ابيض واسود،،، اوابيض ووردي)واعجنيها
مثل ماهو مكتوب عالعلبه،،،
3/ حضري كيس التزين بعد ان تعملي كل لون لحاله،،،
4/ ثم ابدأي بتعبأة الكيس الأول بالكيك الأبيض والكيس الثاني بالكيك البني وتكون فوهة كيس التزين عاديه يعني دائريه
احضري قالبين واعصري على شكل حلقه من خليط الكيك البني على جوانب القالبين
ثم اعصري حلقه اخرى من خليط الكيك الأبيض ثم اعصري من الكيك البني وهكذاالى ان تكون اخر شي من
الخليط البني ...
ثم احضري القالب (3) واعصري عكس القالبين بحيث تبدأي بعصر الكيك الأبيض ثم البني ثم الأبيض وهكذا
الى ان تكون اخر عصره من الخليط الأبيض ولابد من تعبأة الفراغات اذا وجد كما هو موضح في الصورة ...

http://www.m5zn.com/uploads/86fbf8926f.gif
5/اخبزيها في الفرن وانتبهي لها لإنها لاتأخذ وقت طويل في الخبز بعد ان تستوي طلعيها من الفرن وشيلي
منها ورق الزبد كما هو موضح في الصورة

http://www.m5zn.com/uploads/d6cac1583c.gif
6/ادهني كل دائره من الكيك بمربى دهن خفيف بس حد ماتتماسك الطبقات

http://www.m5zn.com/uploads/dfd380397e.gif
7/غلفي الكيكه بالكريمه الجاهزه(((او انتي سوي التغليف)))
سواء شوكلا او فانييلا

http://www.m5zn.com/uploads/0ead496830.gif
8/املئي كيس التزيين بالباقي من الكريمة بحيث تكون الفوهة عادية وقومي باالعصر على شكل قطرات دموع من بداية الحافة وحتى الوسط وداخلي بين قطرات الدموع قليلا واعصريها في دوائر متحدة المركز ..كماهو موضح
http://www.m5zn.com/uploads/a9af7d702f.gif
او غلفيها تغليف عشوااائي
ضعي الكيكة في صحن التقديم.. واقطعي منها جزء وبتشوفين المربعات جميلة جدا.كما في الصورة ...
http://www.m5zn.com/uploads/a9af7d702f.gif
وبــالــعــافــيــه...
__________________

مشكوووورة حبيبتي على المرور الحلو

منورة الصفحه

الله لايحرمني منك

تسلمين قلبوووووووووو من زمان كان نفسي بطريقة الشطرنج بس سهلة لأن الي عندي صعبه حيل حيل ثااااااااانكيو غلااااااي

مشكوووووورين حبايبي على المرور

الحلوووووو

الله لايحرمني من رمروركم العسل

سي يو

تسلمين ياقلبي على الوصفه

والله يعطيك العافيه على الصور

وان شاءالله اجربهاا قريب

واصلي ابداعك

تحياتي لك

كحيلــــــة العين

مشكووووورة خيتي ع المرور الحلو

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
..
الله يعطيك الف عافيه


شكرا جزيلا لك

في إنتظار جديدك وابداعك ومواضيعك الرائعه......