منتديات روعة الكون - معلومات عامة ...

- - معلومات عامة ... (http://roo3.net/vb/t52942.html)

معلومات عامة ...

معلومات عامة

قد يفضل تناول بعض الأطعمة بصورة طازجة مثل أكل بعض الخضروات والفاكهة, حيث يؤدي طهي هذه الأطعمة إلي تغيير في الطعم والقوام والنوعية ولذا يفضل تناولها طازجة , ومع ذلك إن طهي الأطعمة يعد أفضل من تناولها وهي في حالتها الأولية وذلك للأسباب الآتية

يؤدي الطهي إلي استساغة الطعام عن أكله بدون طهي , حيث يصعب تناول البطاطس مثلا بدون طهي كما إن اللحوم تصبح سهلة المضغ بعد الطهي
يزيد الطهي من قابلية اللوم والحبوب والخضروات لعملية الهضم
يساعد الطهي علي جعل الطعام أكثر أمانا , حيث يقتل البكتيريا والطفيليات
يؤدي إلي زيادة فترة حفظ الطعام , ويعمل علي إيقاف نشاط الإنزيمات الموجودة في خلايا الطعام والتي قد تجعله غير صالح للأكل
يساعد الطهي علي تحسين نكهة ومذاق الأطعمة
يقدم الطهي أطعمة ساخنة , قد تكون مميزة في المناخ البارد
الطهي ضروريا لإنتاج وإعداد بعض الأطعمة مثل الكعك

وتحيــاتي..

..,,..كحيلـــــة العين..,,..

..، مرحبـــآ ،..

http://www.roo3.net/up/uploads/63929ab55f.gif

يعطيك الله العافيه علىآ المعلومآت .. http://www.roo3.net/up/uploads/f8a19439e9.gif
ماننحرم منك يالغاليه

بعثـــرة

..,,..بعثرة مشاعر..,,..

..,,..منوره حبووبه بمرورك..,,..

..,,..والله لا يحرمنا من هـ طله..,,..

..,,..تحياتي لك..,,..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم يدك

يعطيك العافيه

عزيزتي واختي الغالية / كحيلة العين

يسلموووو والله يسلممممو والله يسلوووو

يعطيكي ربي العافية

ويارب لا يحرمنا من قلمك

تقبلي تحياتي وتقديري

..,,..الملاك الحزين..,,..

..,,..مشكوور على المرور..,,..

..,,.تحياتي لك.,,..

..,,..عاشق الغربه..,,..

..,,.منور اخوي بمرورك الكريم..,,..

..,,..تحيـــاتي لك..,,..

شكراً يا أخت كحيلة العين على النصائح الجميلة والمفيدة
تحياتي

مشككككككككككككككككككككككوووووووووووووووره

القمر الذهبي

يسلموو على المرور

تحياتي لك

كحيلــــــة العين