|
لفاااااااائف المسخن
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذي لفائف المسخن واتمنى الاخوات اوالاخوان اللي من فلسطين يشاركونا اذاهي صح كذا لانه منقول http://www.3tt3.net/up4/get-7-2007-1wzqd245.jpg المقــاديـر :: نصف كيلو من الدجاج ثلاث حبات بصل متوسطة ومقطعة الى أجنحة ثلاث ملاعق سماق ملح وفلفل حسب الرغبة عصير نصف ليمونة بهار زيت زيتون لقلي الدجاج ثلاث لفائف من خبز الصاج الفلسطيني مقادير خبز الصاج: نصف كيلو من الطحين الأسمر أو الأبيض ويمكنك خلط النوعين معا ملح حسب رغبتك ربع فنجان قهوة من الزيت النباتي ماء حسب حاجة الطحين طريقــة التحضــير :: يسخن زيت الزيتون قليلا ،ثم تضاف له شرائح الدجاج ويقلب . يضاف الملح والبهار ثم شرائح البصل، ونتركه حتى النضج حيث نضيف السماق والليمون ونتركه لمدة دقيقتين ونرفعه عن النار. طريقة عمل الخبز: نضع الطحين في وعاء ونعمل حفرة نصب فيها الزيت والملح . نفرك المقادير قليلا ثم نضيف الماء الفاتر حتى تتكون لدينا عجينة طرية قابلة للفرد، نتركها ترتاح خمس دقائق ثم نشكل كرات منها ، نرش الطحين ونفرد العجينة وتكون رقيقة. يمكن خبز العجين في الفرن،أو على الغاز . افردي الخبز ثم ضعي فوقه القدر الكافي من الدجاج ولفيه ورصيه في صينية الفرن المدهونة قليلا بزيت الزيتون . ثم ضعيه في الفرن لمدة خمس دقائق، أو حتى يحمر وجه الخبز. وصحة وعافية |
:-:
http://www.palintefada.com/upload/pic/maya_bees.gif ( توت1) http://www.palintefada.com/upload/pic/maya_bees.gif مشكوووووره يا عسل حلوووه الطريقه يعطيك الف عافيه يالغلا http://www.al-fnan.com/up/2ShowLetter.gif :-: |
تسلمي توت على الطريقه .. مبددعه دائمآ .. وراح اجربها مثل ماسويت الكيك بس المشكله اني نقصت السكر ..
يعطيك آلعافيه .. تحيآآآآآآآآتي " روح " |
ااااااالف شكر لكم عالمرور
|
اقتباس:
عشان ماتقولين توت ماتعرف تطبخ تسلميييييين عالمرور |
توت لا بالعكس طلعت جنآآآآآآآن بس نقصت السكر الغلط مني ..
تحيآآآآآآآتي " روح " |
[[§¤~¤§¤~¤§~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~verline][align=center]شكرا على الطريقه يا قمر جربتها طلعت مرة حلوة[/align[/3mr~*¤ô§ô¤*~*¤]oتقبلوا خالص تحياتيô§ô¤*~§¤~¤§¤~¤§]][/overline]
احلى دنيا |
اقتباس:
وجربي هذي بانتظار رايك |
اقتباس:
مشكوووووره عالمرور |
يسلموووووووووووووووووووووو
|
اقتباس:
|
| الساعة الآن 02:51. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
منتديات روعة الكون