![]() |
طريقة عمل كيكة البراوني (كيكة الشيكولاتة)
الكمية تكفي:8 أشخاص وقت التحضير:10 دقائق وقت الطهي:30 دقيقة المقادير:3/4 1 كوب دقيق 1/2 1 كوب سكر بودرة 1/2 1 كوب لبن رايب 1/2 كوب زبدة 1/3 كوب كاكاو 2 بيضة 1/2 م ص ملح 1/2 م ص بيكربونات الصوديوم فانيليا بيكنج بودر مقادير الصوص: 1/2 كوب زبدة 1/2 كوب كاكاو 1/2 كوب سكر بودرة لبن حليب للتخفيف التحضير:1- يشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة قبل البدء في التحضير ليسخن. 2- يضاف السكر للزبدة السايحة ويضربا معا جيدا بالمضرب الكهربائي أو اليدوي ثم يضاف لهما اللبن الرايب ثم البيضتان والفانيليا ويضرب الخليط جيدا. 3- تضاف المكونات الجافة معا (الدقيق، الكاكاو، الملح، البيكربونات، البودر) وتخلط معا. 4- يضاف الخليط السائل للمكونات الجافة ويقلبوا جيدا بالمضرب اليدوي حتى تمام التجانس. ملاحظات: 1- هذه المقادير تكفي لصينية مقاس 30 مستديرة. 2- لا يفتح على الكيكة قبل مرور 25 دقيقة حتى لا تهبط ويخرج الهواء منها. 2- يمكن معرفة نضج الكيكة بغرس سكين في وسطها فإذا وجدته نظيفا فهذا دليل على نضجها وإذا وجدت فيه من عجين الكيكة تترك لتكمل نضجها. 3- لو عايزة طعم الصوص يكون أروع ضعي مع مكوناته السابقة مكعبات من نوع شيكولاتة بيعجبك. 3- يمكن التحكم في كمية الصوص حسب رغبتك فيمكنك زيادة مقاديره. 3- لا تترك الكيكة بعد صب الصوص عليها لفترة طويلة حتى لا تتكون قشرة على وجا ويختلف طعمها. |
الله تسلمين حبيبتي
انا احب كل شي فيهـ,. الشيكولاتهـ,.. والله يعطيك العافيهـ, على الوصفهـ,. في انتظار الجديد لكـ,. تحيـــآتي لكـ,. !! روعتي بكلمتي!! |
http://www.arb-up.com/files/arb-up-Nov2/iAy35300.gif
http://www.arb-up.com/files/arb-up-Nov2/CZk35322.gif [ نظرة أمل] http://www.arb-up.com/files/arb-up-Nov2/yyb35440.gif "يسلموو حبيبتي ع الطريقهـ" http://www.arb-up.com/files/arb-up-Nov2/yyb35440.gif ،،،الله يعطيكي الف عافيهـ،،، http://www.arb-up.com/files/arb-up-Nov2/yyb35440.gif ...دمتي بود... http://www.arb-up.com/files/arb-up-Nov2/yyb35440.gif http://www.arb-up.com/files/arb-up-Nov2/CZk35322.gif http://www.arb-up.com/files/arb-up-Nov2/iAy35300.gif |
http://www.roo3.net/up/uploads/dc38e20b0f.gif
وصفه مميزه من عضوه مميزه ثانكس يا عسل دمتي بود http://www.roo3.net/up/uploads/dc38e20b0f.gif |
اقتباس:
مرورك ورد وكلماتك شهد دمت بود غاليتي الف شكر لك تحياااتي |
اقتباس:
http://img216.imageshack.us/img216/4...00477886tt.gif غاليتي ما اجمل مرورك وما اجمل ردودك الف شكر تقبلي ودي وعبير وردي http://www.elaana.com/vb/images/uplo...11701dce25.jpg |
اقتباس:
غاليتي نورتي والله لك كل الحب الله يسعدك دعاء من القلب تقبلي ودي وعبير وردي http://www.elaana.com/vb/images/uplo...11701dce25.jpg |
هلا وغلا منوره القسم غلاي*_*
تسلم الايادي جوناااااااان يالغلا وان شاء الله اجربها :) ننتظر جديد وصفاتك.. دمتِ مميزه كل الحب اوريو |
تسلم يدينكـ بانتظار الــ ج ـــديد تـــ ح ــــيتي |
اقتباس:
ارق التحاااايا |
اقتباس:
مشكوره يالغلاا نورتي لك ارق التحااايا |
الساعة الآن 07:34. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
منتديات روعة الكون