حلوى جالكسي
 

--------------------------------------------------------------------------------

حلوى الجالكسي.


حبيت أقدم لكم أحد الحلويات الذيذة وأتمنى تجربوه ويعجبكم....


وهذي الوصفة....


المقادير:
(1)باكيت بسكويت شاي مطحون.
(2)أصبع زبدة.
(1)حليب محلى من نستلة.
(6)قطع جبنة كيري.
(1)مغلف كريم كرميل.
(1)علبة قشطة تاج.
(4)أصابع جالكسي سادة.


التحضير:
(1)يذوب أصبع واحد من الزبدة.
(2)توضع الزبدة مع البسكويت المطحون.
(3)تفرد الزبدة والبسكويت في الصينية مع الضغط عليها حتى يستوي سطحها .
(4)يوضع الحليب المحلى مع الجبنة الكيري والكريم كرميل في الخلاط الكهربائي.
(5)يوضع الخليط فوق الزبدة و البسكويت في الصينية.
(6)تدخل الصينية إلى الفرن حتى تكتسب اللون الذهبي.
(7)يذوب الإصبع اللآخر من الزبدة ثم تذوب فيه أصابع الجالكسي الأربع ثم يوضع الخليط مع القشطة في الخلاط الكهربائي.
(8)يوضع الخليط في الصينية ثم تدخل الصينية في الثلاجة حتى يتماسك.
(9)تقدم باردة مع فنجان من القهوة العربية الساخنة.

وبالهناء والعافية.
__________________