بيتزا سريعة
 

بيتزا سريعة التحضير، تعجن فى 5 دقائق

المقادير

كوب زبادى
2 بيض
ربع كوب زيت
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة سكر
نصف كوب ماء دافيء
دقيق حسب العجينة
قليل من الملح
*الطريقة
تذوب الخميرة والسكر في نصف كوب من الماء الدافيء.
تخمر العجينة فى مكان دافيء ثم توضع على الدقيق وباقى المقادير ونزود دقيق حسب العجينة وإذا احتاجت إلى ماء نضع قليل من الماء الدافيء حتى تصبح عجينة ناعمة متماسكة.
نتركها تخمر لمدة ساعة في مكان دافيء.
ندهن الصواني زيت ونفرد العجينة ونضع فوقها الجبنة والزيتون وحلقات الطماطم وأى اضافات تريدها وتخبز فى فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة وبالهناء.

مشكورة يا الغالية
 

مشكورة يا الغالية على هذه الوصفة
أختك
أسيل الشوق 2007

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم

يسلمؤؤ يا الغلآ على الموضوع الراااائع ويعطيك ربي الف عافيه

والله لا يحرمنا من جديدك

تحياتي:

القنااص

جزاك الله خير اخوك الطير الجارح