كيك العسل و البندق
 

http://portal.wahati.com/upload/iblo...2b90a98abf.jpg


المقادير:

4 بيض مفصول
¼ كوب سكر بني
4/3 كوب عسل أبيض
2 كوب دقيق بقسماط
1 كوب بندق مجروش
3 ملعقة كبيرة زبدة سايحة

الطريقة

- يُخفق صفار البيض جيداً و يُضاف السكر البني .
- يُخفق بياض البيض جيداً في وعاء آخر حتى يُصبح هشاً كالمارنج ، و يُضاف جزء من البياض إلى خليط السكر مع الخفق الجيد ثم يُضاف إليه عسل النحل و دقيق البقسماط و البندق المجروش مع التقليب الجيد .
- يُضاف الخليط السابق إلى باقي المارنج مع الخفق الجيد حتى تتداخل كل المكونات.
- تُدهن قوالب صغيرة بالزبدة و يُرش عليها إما دقيق البقسماط أو بندق مجروش على أن تُرش على الجوانب أيضاً .
- يُصب من خليط الكيك بحيث يملأ ثُلثي القوالب ، و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة تُزين بالسكر البودرة و الفاكهة الطازجة و يُصب عليها قليل من العسل

شكرا على مرورك
واذا جربتيها ضيفيني في بيتكم
ههههههههههههههههههه

بحرينية

أشكرك على الوصفه والطريقه الرائعه

تسلمين يالغاليه

سلمت يداك

تحياتي لك

مشكور على هذه الوصفه اللذيذه

الٍسلآلآلآلآلآلآلآم عليكم ورحمة الله وبركاته

بسم الله الرحمن الرحيم

يسلمؤؤ على المووضووع الراائع ويعطيك ربي الف عافيه

والله لايحرمنا من جديدك

تحياتي:

القنااص

يسلمووو خيتووو

يعطيك الف عافية

مشكورين على مرورك