منتديات روعة الكون - دجاج مقلى بمخلل الليمون

منتديات روعة الكون (http://roo3.net/vb/)

- مــنــتــدى مـائــدة روعـة الكــون (http://roo3.net/vb/f15.html)

- - دجاج مقلى بمخلل الليمون (http://roo3.net/vb/t22224.html)

!! روعتي بكلمتي!!

10-07-2007 12:18

دجاج مقلى بمخلل الليمون

المقادير

2 دجاج
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة زعفران
ملعقة صغيرة زيت
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 بصلة كبيرة
4 فصوص ثوم مفروم
قشرة ليمون مخلل
زيتون مخلل
ملح

طريقة

اقلى قطع الدجاج مع الزيت والبصل والثوم والملح
والزنجبيل والزعفران واضيفى اليهم 2 كوب ماء.

اضيفى مخلل الليمون والزيتون استمرى
فى القلى حتى تصبح المرقة كثيفة .

يوضع الدجاج فى قدر الطاجن (قدر الفخار) .
ثم صفى المرقة من الشوائب ثم صبيها فوق الدجاج.

اتركيها فى فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة.

السهم

10-07-2007 09:08

يعطيك العافيه وتسلم ايدينك
واصلي ابداعك
دمتي بقووهـ...

!! روعتي بكلمتي!!

10-07-2007 09:56

يسلموو على المرور الكريم

تحيـــــــاتي لك

نـــــــوف

آآآهآآآآت حائرة

11-07-2007 09:08

حلووووووووووووووووووووووووووووو شوقتينى وجوعتينى

الملاك الحزين

11-07-2007 11:51

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يسلموووووووووو توف

يعطيك الف عافيه على هاذا الجهد القدير

ونحن في إنتظار الجديد

walOoOoOdy

11-07-2007 12:02

السلآلآم عليكم ورحمة الله وبركاته

يسلموووووووو على المووضووع الرآآآئع ويعطيك ربي الف عاافيه

والله لايحرمنا من جديدك

ومن ابداعك الراائع

تحياتي:

القنااص

أميرة الدلع

11-07-2007 01:10

مشكورة أختي على الطريقة الررررررررررررروعة

!! روعتي بكلمتي!!

11-07-2007 05:45

يسلمووو على المرور الكريم

تحيــــــــــاتي للجميع

نــــــــوف

الساعة الآن 11:17.