كُرات الدجاج بالشوفان
 

مرحبا ...

هذي وصفة من وصفات الشيف اسامة <<< أستاذي بالطبخ

http://www.chefosama.com/images/posted/cont_4_486_1.jpg

المقادير


¼ كوب صلصة الصويا
½ كوب Oyster Sauce
2 ملعقة كبيرة عسل أبيض
1 ملعقة كبيرة شطة (أختياري)
½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
¼ كوب شوفان
½ كيلو دجاج مفروم ناعم
شوفان للتغليف
زيت للتحمير


الطريقة

- لعمل الصلصة تُخلط صلصة الصويا مع Oyster Sauce و الشطة و الفلفل و الشوفان و تُترك جانباً.
- يُدعك الدجاج المفروم مع قليل من الصلصة السابقة و الشوفان و تُشكل على هيئة كُرات صغيرة الحجم.
- تُدحرج الكُرات في الشوفان حتى يُغلفها تماماً.
- تُحمر في الزيت الساخن حتى تتلون من كل الجهات ثم تُرفع على منشفة ورقية.


ان شاء الله تعجبكم الوصفة ...

يسلمو على الموضوع

مشكوووووور والله يعطيف الف عافيه.

يعافيج ويسلمج ربي ...

مشكوورة ياعمري ع المرور ...

لا تحرمينا هالطلة الحلوة ...

الله يعافيج حبيبتي ...

ومشكوورة ع المرور ...

لا تحرمينا هالطلة الحلوة ...