منتديات روعة الكون - خبز توست محشو دجاج000

- - خبز توست محشو دجاج000 (http://roo3.net/vb/t29465.html)

خبز توست محشو دجاج000

المقادير:-
شرائح خبز توست طازجة
قطع دجاج مخلية من العظم و الجلد
بصل مُقطَع شرائح (سابق التحمير في زيت)
سماق
زعتر جاف
زيت زيتون
ملح و فلفل
دقيق عادي
بيض مخفوق
دقيق بقسماط
زيت للتحمير

الطريقة:-
- تُقطع جوانب التوست (ممكن استخدامها في عمل البقسماط ) ، و يتم فرده بواسطة النشَابة .
- تُقطَع قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة و تُخلط مع البصل و يُضاف السماق و الزعتر و زيت الزيتون و يُتبل الحشو بالملح و الفلفل.
- يُوضع كمية مناسبة من الحشو على أحد طرفىَ الخبز و يُلَف عليه على هيئة أصبع مع الضغط عليه.
- تُدحرج أصابع الخبز المحشوة في الدقيق ثم تُغمس في البيض و تُدحرج في دقيق البقسماط مع التأكد من أن في كل مرحلة قد تم تغطية الأصابع بالمكون تماماً سواء دقيق أو بيض.
- تُوضع في الثلاجه لمدة ساعة حتى تتماسك (ممكن أن تُلف في أكياس بلاستيك و تُحفظ في الفريزر لاستخدامها فيما بعد) .
-تُحمر في الزيت الساخن ثم تُوضع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد .

http://www.swahl.com/up/m75/swahlcom_2aee.gif

امممممممم

شهيتينا والله

مشكورة ع الوصفة اللذيذة

http://www.swahl.com/up/m75/swahlcom_b14d.gif

الله يعطيك العافية

يسلموو حبايب قلبي على المرور الذي عطر موضوعي المتواضع

تحيــــــاتي للجميع

كحيلـــــ،،،ــــلة العين

يسلموووووووووووووووووووووو

روووووووووووووووووووووعه

الله لايحرمنا منك

الله يسلمك حبيبتي

ويسلمووو على المرور

تحيــــاتي لك

كحيلة العين

يسلموااااا يعطيك العافية

الله يسلمك

ويسلموو عسوله على المرور الكريم

تحيــــــاتي لك

كحيلـــــة العين

يسلموووووووووووو

الله يعطيك العافية

دمتِ بوود

روح الأنوثة

<<<يمسح ع بطنه
يعطيك العافيه