منتديات روعة الكون - دليل مقايس الطعام الناجح لطبخك ...

مقاييس الطعام لنجاح طبخك ×?° دليلك×?°

--------------------------------------------------------------------------------

مقاييس الطعام لنجاح طبخك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لتكون مقاديرك اكثر دقه:

تعرفي على مقاييس الطعام نجاح الطبخة قائم على
عدة أمور أهمها:
اولاً......المقاييس بالجرام

55 جرام سكر ....... 1/4 كوب
225 جرام سكر ....... كوب
150 جرام دقيق....... كوب واحد
450 جرام ....... 3 أكواب
225 جرام زبدة ...... كوب واحد
225 جرام سكر بودرة......1/2 1 كوب
225 جرام سكر خشن ....... 1 كوب

ثانياً....المقاييس بالملليمتر

5 ملم..... ملعقة شاي
15ملم..... ملعقة طعام
30 ملم.... 1/8 كوب
60ملم..... 1/4 كوب
80 ملم.... 1/3 كوب
120 ملم.... 1/2 كوب
240 ملم .... كوب
300ملم..... 1/4 1 كوب

ثالثاً...أوزان المواد السائلة والجامدة

هذه أوزان المواد السائلة والجامدة من
الجرام والمليمتر إلى الكوب
المواد السائلة
60 مل _ ربع كوب
150 مل _ ثلثين كوب
200 مل _ ثلاثة أرباع الكوب
300 مل _ كوب وثلث الكوب
450 مل _ كوبين
600 مل _ كوبين ونصف

رابعاً...الجافة

15 جم _ ملعقتان طعام .
30 جم _ ثلاثة ملاعق طعام + ملعقة صغيره
56 جم _ ثلث كوب + ملعقة كبيرة .
85 جم _ نصف كوب+ ملعقتان كبار .
115 جم _ ثلاثة أرباع الكوب + ملعقة كبيرة + ملعقة صغيره .
145 جم _ كوب + ملعقتان كبار .
175 جم _ كوب وثلث الكوب .
200 جم _ كوب ونصف الكوب .
225 جم _ كوب وثلاثة أرباع الكوب .
255جم _ كوبين + ملعقة صغيره .
285 جم _ كوبين وثلث الكوب+ ملعقتين كبار .
315 جم _ كوبين ونصف الكوب .
340 جم _ كوبين ونصف + ثلاث ملاعق كبيرة .
370 جم _ ثلاثة أكواب + ملعقة كبيرة.
95 جم _ ثلاثة أكواب وثلث الكوب + ملعقة كبيرة.
25 جم _ ثلاثة أكواب ونصف الكوب .
450 جم _ ثلاثة أكواب وثلاثة أرباع الكوب .

آتمنى الكل يستفيد من المقاييس لأطباق مضبوطه