منتديات روعة الكون - معجنات اللبنه بالزيتون

- - معجنات اللبنه بالزيتون (http://roo3.net/vb/t41536.html)

معجنات اللبنه بالزيتون

المكونات والمقادير
المقــــاديـــر :

• كأس كبير دقيق.
• ملعقتي أكل حليب نيدو.
• ملعقة أكل سكر(حبة صغيرة) + ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة أكل خميرة بيرة سريعة الذوبان.
• بيضة واحدة.
• 3/1 كأس كبيرة زيت عافية.
• ½ كأس كبيرة ماء.
• ¼ كيلو لبنة تقريباً + زيتون أخضرمحشي (حبات صغيرة).

طريقة التحضير
الطـــــــــريقــــه :

1. يوضع الدقيق والحليب والسكر والخميرة في زبدية.
2. يضاف الزيت والبيض ويفرك الدقيق بالأصابع.
3. يضاف الماء وتعجن العجينة باليد أو الخلاط الكهربائي.
4. تغطى العجينة وتترك لمدة نصف ساعة أو أكثر حتى تخمر.
5. تفرد العجينة بواسطة النشابة على الخشبة المخصصة لذلك.
6. تقطع شرائح مستطيلة ثم تلف كل شريحة على قمع وترص في صينية مدهونة بقليل من الزيت.
7. بعد الانتهاء من عمل الحبات كلها يدهن الوجه بالبيض المخفوق.
8. تخبز في فرن متوسط الحرارة ولمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تحمر قليلا.
9. ترفع الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد قليلا.
10. تحشى الحبات باللبنة بواسطة ملعقة صغيرة ثم توضع حبة زيتون في كل حبة.

ويمكن اضافة جبنه أو تونه او زعتر أيضآ

وباالعافيه

موضوعك غاية في الروووووووووووعة
سلمت على هذا الطرح المميز
مع التحية
اختكم عنوده

يعطيك العافيه عالمجهود
واصلي ابداعك
دمتي بود ..

تسلمووو حبايب قلبي على المرور

تحيـــــاتي العطره للجميع

كحيلـــة العين

عزيزتي / كحيلة العين
يسلموووووو
يدينك يارب وننتظر المزيد
لكن ابي المزيد لأني من عشاق الأكل
مع اني وزني رشيق ماشاء الله ولله الحمد شي غريب

ابي طبخة حلوة انتظرها او ماكأن احد طلبها

تقبلي تحياتي وتقديري

يسلمووو على المرور

لا تحرمنا من تواصلك الرائع

تحيــــــاتي لك

كحيلــــــة العين

تحياتي لك يا كحيلة العين...

والله يعطيك العافيه...

يسلمووو حبايبي على المرور الذي اتحفني

تحيــــــاتي للجميع

كحيلـــــة العين