منتديات روعة الكون - طعمية رمضان ( الفلافل الشامية)

- - طعمية رمضان ( الفلافل الشامية) (http://roo3.net/vb/t47522.html)

طعمية رمضان ( الفلافل الشامية)

الطعمية ( الفلافل ) الشامي (تقدم مع السلطة والفول بالطحينة).

المقادير:
- كوب فول نابت مقشر.
- نصف كيلو حمص مقشر.
- 1/2 كوب برغل.
- 3 بصلات ورأس ثوم.
- كسبرة خضراء وبقدونس.
- ملح وفلفل وشطة وكمون.
- بهارات، كربونات.
- ملعقة بيكنج بودر، 2 ملعقة دقيق.

الطريقة:
1- ينقى الفول والحمص وينقع 24 ساعة.
2- ينقى البرغل وينقع ساعة.
3- تنظف الكسبرة والبقدونس ويقطع.
4- يفرم الفول والحمص والبرغل والبصل والثوم والكسبرة والبقدونس.
5- يثبك الخليط ويقلب جيداً.
6- عند الاستعمال تؤخذ قطعة من الخليط ويضاف إليها قليل من الكربونات والبيكنج بودر وتقلب وتترك 5 دقائق.
7- تشكل وتقلى في الزيت حتى تحمر ثم تنشل على ورقة.
تقدم ساخنة مع السلطة الخضراء.

مشكوره غاليتي

دمتي بود

...الله يعطيك العافيه ...

...ننتظر جديدك...

..,,.. زوجة الأمير ..,,..

مشكوووووووره حبيبتي على الطعميه

وشكلهاااا رهيبه

وان شاءالله راح اجربهااا في رمضان

واصلي ابداعك

تحيـــــــاتي العطره لك

كحيلة العين

جزاكم الله خير أخبتي على المرور

بارك الله فيكم

يعطيك العااافيه على الطريقه
دمت بود

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت* السعودية (المشاركة 762148)

يعطيك العااافيه على الطريقه
دمت بود

الله يعافيك

أسعدني مرورك

:

http://heemt.net/up/uploads/e19af7f2b7.gif

..: زوجة الأمير:..

يسلمـو يالغلاا
يعطيك الف عافيه يا رب

..: دمتي في حفظ الله :..

http://heemt.net/up/uploads/9a3f6d0bd3.gif

::

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رشاا (المشاركة 777464)

الله يعافيك

أسعدني مرورك