|
((طريقة المندي بالصور))...... لا يفـــوتكم شيــــ
المقادير حسب الطلب.. ************************************************** * - 2كأس أرز - نص دجاجه متبله بملح وفلفل وبهارات وبصل وليمون وخل وطماط -ملعقتين زبده الطريقه.. ************************************************** * ضعي الارز الذي سبق غسله في تيفال وضعي عليه ماء مناسب لسلق الارز ثم ضعي زبده وملح وفلفل وقرفه واللي تبين كما في الصوره هنا... http://www.alfrasha.com/up/14747064351533114066.jpg غطيه باحكام بطبقتين من القصدير واثقبيه عده ثقوب كما في الصورة هنا... http://www.alfrasha.com/up/14415536411296722662.jpg ثم ضعي الدجاج المتبل فوقه كما في الصورة هنا... http://www.alfrasha.com/up/16782785211770498760.jpg ثم غطيه باحكام ايضا بطبقتين اخرى من القصدير وادخليه الفرن لمدة ساعه كامله كما في الصورة هنا http://www.alfrasha.com/up/1282019634349075997.jpg بعد 45 دقيقه افتحي الطبقه الثانيه فقط من القصدير ليتحمر الدجاج واشعلي الفرن من فوق كما في الصورة هنا... http://www.alfrasha.com/up/12793663321500081754.jpg اذا انتهت الساعه اخرجيه من الفرن واشعلي فحمه صغيررره وضعيها في فنجان فيه زيت وضعيها في وسط الرز ثم غطيه بسررررعه حتى ياخذ طعم الفحم كما في الصورهنا http://www.alfrasha.com/up/958287005442920505.jpg http://www.alfrasha.com/up/1697667589821663538.jpg و بعدين قدميـــه و دقي بالخمســ و عوافي http://www.alfrasha.com/up/924734126910992777.jpg منقول لجميع افراد المجتــمع (عزوبي - عوائل )هع هع هع |
ماشاء الله الطبخه شكله مره حلوه
وياليت تطبخينه وتذوقيني هع خخخخخخخخخخخخخخخخخخ وعلى العموم مشكوره اختي ماننحرمش منك ومن جديدك تحياتي وسلامي لكـ |
مشكوره اختي على الطبخه تسلم ايدك شكلها جنان
|
..,,..غلا الروح..,,..
واااااااااااااااااو تسلم الايادي ياعسل على الوصفه وشكلهااا طيبه اكثير ولذيذه والله يعطـك العافيه والله لا يحرمنا منك ومن هـ طله تحياتي لك كحيلــــــة العين |
يسلموووو على الطريقة السهلة واللذيذه مع تحياتي |
ه عطر انا اليوم سويت الطبخه انت ما تكلمة يا خوى مره لذيذه مره مروركم عطر تتعطر به صفحتي |
..,,.. غـــــــــــــلا الروح ..,,..
يعطك الف الف عافيه على المجهود الاكثر من رائع و شكلها طيبه مره و واصلي بهذا الابداع يا الغـــــــــلا ..,,.. |
القمر كله
مروركِ الاروع يا قلبي الله لا يحرمني من طلتكِ الحلوه |
|
مرررررررررررررررررررررررةحلو
|
| الساعة الآن 03:38. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
منتديات روعة الكون