منتديات روعة الكون - عليكم الله تخشوو ؟؟؟؟؟ .. انا ورطاااااان

عليكم الله تخشوو ؟؟؟؟؟ .. انا ورطاااااان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

والله ماعارف ابدي الموضووع من وين

انا والله اشتغل بالسعوديه

وطفشت من المطاعم والبوفيهات

وعاوز اي فتاة تشرح لي اسهل وجبة يعني انا راح اعملها بالبيت

والله يعطيك ألف عااافيه

وجزاكم الله خير

اهلا وسهلا فيك وانا انشاءالله بقدم لك كم وصفه وان شاءالله يعجبونك
وهي ((توست باالجمبري))..

المقادير

12 حبة جمبري متوسطة الحجم
12 شريحة توست ابيض
مايونيز
كافيار
بصل اخضر
شرائح ليمون

طريقة الطبخ

اسلقي حبات الجمبري في الماء ثم قشريها بشرط الاحتفاظ بالذيل .
تشق حبات الجمبري في الظهر وتفتح للحصول علي شكل مسطح .
قطعي 12 شريحة من الخبز علي شكل مستطيل بحجم حبة الجمبري تقريبا.
افردي المايونيز فوق شرائح الخبز ثم ضعي حبة الجمبري فوق كل شريحة خبز .
تربط كل شريحة خبز بعنق بصل أخضر منقوع في الماء الساخن لمدة ثانية واحدة ليصبح طريا.
تزين كل شريحة بالكافيار وشرائح الليمون وتقدم .

الوصفه الثانيه وان شاءالله تعجبك..

قالب توست مقطع

المقادير

قالب توست مقطع
ربع كجم سبانخ طازجة
16 شريحة جبن 2 حبة طماطم كبيرة مقطعة شرائح
3 بيضات
1 كوب حليب
ربع ملعقة صغيرة جوز الطيب مطحون
3 ملاعق كبيرة معجون ريحان مع زيت الزيتون
2 فص ثوم

طريقة الطبخ

اخلطي ثلاث ملاعق زيت زيتون وخمس ورقات ريحان طازج أو نصف ملعقة من الريحان المجفف وفصين ثوم واعجنيهم جيدا.
توضع حلقات الخبز في وعاء فرن أسفل الوعاء, ضعي طبقة من السبانخ مع مراعاة فرد أوراقها ثم تغطي بشرائح الطماطم .
تدهن شرائح الطماطم بنصف كمية معجون الريحان وتغطي بالجبن .
يوضع طبقة أخري من الخبز والسبانخ والجبن فوق الطبقة الأولي ثم يوضع فوقها شرائح الطماطم وتدهن بما تبقي من معجون الريحان.
يخفق البيض وجوز الطيب والحليب ثم تسقي من الجوانب .
يوضع الإناء في الفرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة ثم يقدم .

وباالعافيه..

وان شاءالله تعجبك..

وان شاءالله البنات مراح يقصرون معك باالوصفات الزينه والطيبه..

تحياتي لك..

كحيلـــــــــة العين