|
][ العصيدة ][
http://www.alwatan.com.kw/Data/site1...-091407.pc.jpg
المقادير: ـ 2 كيلو من التمر. ـ كأسان من الدقيق الأسمر. ـ ملعقتان كبيرتان من السمن البلدي. ـ ملعقة شاي فلفل أسود ناعم. ـ زبدة سائحة. الطريقة: ـ نظفي التمر ثم ضعيه في قدر به ماء وارفعيه على النار حتى يغلي ويخرج منه النوى. ـ ارفعيه من على النار، وصفّي منه النوى والقشور، بعد ذلك اضيفي إليه الدقيق وبالتدريج مع التحريك المستمر حتى تنتهي كمية الدقيق بعيدا عن النار. ـ ضعي ملعقة كبيرة من السمن على الخليط وقليل من الماء المصفى والفلفل، ثم اتركيه على نار هادئة لمدة ساعة. ـ ارفعي الخليط من على النار ثم اهرسيه جيدا حتى لا يتكتل ثم صفيه في صحن وسوي سطحه بالزبدة السائحة وصبي على الوجه في صحن التقديم. |
يسلموو حبيبتي
الله يعطيكي العاافيه ننتظر الأحلى |
وصفة شهية
يسلمو الأيادى |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم يدك في إنتظار جديدك.... |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
| الساعة الآن 04:55. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
منتديات روعة الكون