|
كتاب الطبخ الخاص بالتماسيح<<ه
جبتلكم كتاب طبخ خاص بالتماسيح
اولا : طريقة عمل الشاي الأدوات : ابريق لتفويح الماء ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي قليلا من السكر حبتين من شاي لبتون ( اكياس ) ورقتين نعناع نار كبريت الطريقة : املأ ابريق الماء بالماء وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور ) فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق ثم قدمه وبالهناء والعافية . ثانيا : طريقة البيض المقلي المقادير ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض ) قليلا من الزيت ( زيت قلي ) ذرة من الملح قليلا من الفلفل الاسود المطحون زبدة طنجرة قلي ملعقة للتقليب نار كبريت الطريقة :- هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها ضع الطنجرة على النار ثم ضع قليلا من الزيت ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت فإذا قلت ( أخ ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في الطنجرة وابعد خشتك قليلا حتى لا تصاب بأذى فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة وبالهناء والعافية . كيف تحصل على ماء بارد الأدوات كوب فارغ جيك .. طاسه .. أي شي ثلاجة الطريقة :- ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء اغلق الحنفيه باحكام افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية اللي عنده مثل هذه الطبخات لا يحرمنا منها ....... ايش رايكم ه م ل ط و ش |
هذااا من خبرت التماسيح المتفوقه في عمل البيت خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ يسلمووووووووووووووو على الموضوووووع اكثييييير كووول طفله |
يسلمو اختي طفلة من جد تراهم كذا
|
ويييييين الردود تحطيم
|
يسلموووووووووووووووووووووووووووو بصرااااحه الحين الواحد يقدر يقعد عزوبي اول نخاف يسافرون الاهل مايمديه يمر يوم الا والواحد طفرااااااااااااااااااااااااان ودقق على اخوياك الو... هلا.. وينك.. با البيت.. تجيني انا با البيت لحالي<<<<<<<<<<<يلمح جبلي غدا معك ايه يلا جايك.... تغديت... لا والله.. اجل وانت جاي جبلنا غدا معك.... طوطووطوطوطوطوطوطو قفل بوج ضمن الغدا والعشا والفطور نفس الحاله ه تقبلي مروري |
شكرا قلبي يحبه
|
ه حلوه
يسلمموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو |
مشكورة ريما
|
ه
خووووووش كتاب خخخخخخخخخ يسلمووووووووووو |
ه
يسلمووووووووووووووووو تقبل مروري تحياتي |
| الساعة الآن 09:29. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
منتديات روعة الكون