|
@@@بابا غنــــــــــوووج@@@
°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°
المقادير : كيلو باذنجان ثلث كوب طحينة 2 سن ثوم مدقوقان عصير ليمونتين ماء حسب الحاجة ملعقة صغيرة ملح ربع كوب زيت الزيتون ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعماً الطريقة : يغسل الباذنجان جيداً وتزال أعناقه الخضراء. .1 يشوى على النار أو داخل فرن نار قوية ثم يترك ليبرد ويقشر. .2 يهرس بمطحنة الخضار أو بشوكة حتى ينعم. .3 تمزج الطحينة مع قليل من الماء وعصير الليمون حتى تصير الصلصة رخوة. .4 يضاف الثوم والملح وتمزج جيداً ثم تصب الصلصة فوق الباذنجان ويخلط الكل جيداً. .5 يرتب البابا غنوج فى طبق التقديم ويوزع عليه زيت الزيتون ويرش على سطحه البقدونس المفروم. .6 |
: http://www.roo3.net/up/uploads/0efeaa5d7a.gif [ صمتي سكون] http://www.roo3.net/up/uploads/536e06d9a6.jpg يسلموو يالغلاا ويعطيك الف عافيه [ http://www.roo3.net/up/uploads/155f1236cc.gif ] .. دمتي في حفظ الله http://www.roo3.net/up/uploads/06bdd83ff5.gif http://www.roo3.net/up/uploads/536e06d9a6.jpg :: |
|
يسلموو حبيبتي صمتيي
الله يعطيكي الف عاافيه ع الوصفه ننتظر الجدييد |
الله يعطيك العافية وتسلم ايدك
|
يعطيك العافيه يالغلا على الوصفه
|
°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°اخواتي الكريمات نورتوا موضوعي ومشكورين كل الشكر علي مروركم تقبلواااااا تحيااااااااااااااااااااااااااااتي اختكم ................. صمتي سكون°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ° |
| الساعة الآن 11:28. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
منتديات روعة الكون