منتديات روعة الكون

منتديات روعة الكون (http://roo3.net/vb/)
-   مــنــتــدى مـائــدة روعـة الكــون (http://roo3.net/vb/f15.html)
-   -   بيتزا بتكلو اصابعكم وراهاء (http://roo3.net/vb/t66719.html)

نظرة أمل 07-11-2007 04:05

بيتزا بتكلو اصابعكم وراهاء
 
المقادير

عجينة البيتزا الإيطاليه : 4 كأسات دقيق

1 م ص ملح

1 م ص سكر بودره

1 م ك خميره

3 م ك حليب بودره

4/1 كأس زيت

1 2/1 كأس ماء


للحشوه :

1 كأس شرائح فطر

1 كأس كرات مغسول ومقطع

1/2 كأس زيتون مقطع

جزر مقطّع صغير

1/3 كأس طحين

ملعقة طعام خردل

1 كأس صلصة بيتزا

1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار

1/4 ملعقة شاي ملح

كأس جبن موزريلا




الطريقة

ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي

الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز ،

اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى

وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه ..

سخّني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي في

وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل،

والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين .

إخبزيها لـ15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن

واتركيه يذوب في حرارة الفرن..

وبالعافيه








تقبلو تحياتي

رشاا 07-11-2007 02:16


كـلــ ألــم ــي 07-11-2007 04:45

يسلموووو الأيادي

ويعطيك العافيه

نظرة أمل 08-11-2007 01:09

الله يسلمكم عيوني والف الف شكر

دمتم بخير

دلوعة ماما 08-11-2007 03:12

من يد مانعدمها


مشكوره خيتو للوصفه


دمتي بود

الراااااااسية 08-11-2007 05:09

عاد انا امووووت بالبيتزا تسلمين ياقمر ويعطيك العافية

palestine4ever 08-11-2007 05:23

يسلموا اكثير اختي مع انه اليوم اكلتها بس برجبها

مشتاقه لعيونك 08-11-2007 06:11

يسلموووووووووووووو يالغلا
على الووووووووووصفه

لمسة سحر 09-11-2007 12:20

http://www.arb-up.com/files/arb-up-Nov1/irK55299.gif

*×* نظرة أمل *×*

*×* سلمت أناملك أختي عـ الوصفهـ *×*

*×* الله يعطيكي الف عاافيهـ *×*


http://www.arb-up.com/files/arb-up-Nov1/irK55299.gif

نظرة أمل 09-11-2007 05:45

الله يسلم كل من مر على الموضوع
وصحه وعافيه للكل ======
==== والف الف اااااااااااااااااااالف شكر لكم
دمتم بخير


الساعة الآن 10:47.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

منتديات روعة الكون