http://mona108.jeeran.com/coconut_ice.jpe





1 كوب سكر بودرة

1 كوب جوز هند مجفف

4 أكواب حليب جوز الهند من ماجي

4/1 1 علبة حليب نستله المكثف المحلى (397غ)

1 ملعقة صغيرة فانيليا

2 ملعقة كبيرة زبدة مذوبة

ملوّن طعام زهري


طريقة التحضير:

1- يمزج السكر البودرة وجوز الهند المجفف وحليب جوز الهند من ماجي في وعاء.

2- يضاف حليب نستله المكثف المحلى والفانيليا والزبدة وتمزج جيداً .

3- يوضع نصف المزيج في صينية كعك مربعة مغلفة من الداخل بورق الألومينيوم.

4- يوضع الملوّن الزهري على المزيج المتبقي ثم يوضع المزيج فوق الجزء الأبيض في الصينية .

5- يبرد حتى يتماسك ثم يقطع إلى مربعات .