اليومـ جبت لكم بعض طبخات وتجنن
جبت لكم ثلاث طبخت كيكة جالكسيـ + الحلو بالجالكسي + الأسكريمـ بالجالكسي
=
كل على بع ـض جالكسي ..
بسم الله الرحمن الرحيم
أولا :
كيكة بالجالكسي
=============
المقادير :
5 جالكسي 
4 قشطة 
اصبع زبدة 
مغلفان دريم ويب 
بسكويت شاي 
حليب نيدو مذاب في ماء 
الطريقة :
توضع الزبدة على نار هادئة حتى تسيح بعد ذلك نضيف عليها 4 حبات جالكسي الى ان تذوب و تضاف اليه 4 علب القشطة مع التحريك السريع الى ان تتطابخ المقادير .
نضع في القالب كيس من النايلون ثم 
نصف طبقتين من البسكويت في القالب بعد تغميسها في الحليب و نضع المقادير السابقة ثم طبقة اخرى من البسكويت و هكذا . و تترك لتبرد في الثلاجة ثم تقلب في طبق التقديم و نرفع عنها كيس النايلون و تزين بالدريم ويب مع واحد جالكسي مبشور .
ثانيا :
حلو بالجالكسي
=============
المقادير:
3 علب أو 2 ونص كيك باوند كيك الجاهزعلى كاكاو 
2 علبة قيمر (قشطة) 
1علبة كريمة سائلة 
1كيس دريم ويب 
علبة كاملة شوكولاتة جلاكسى ( تكون موجودة بعلبة دائرية ويكون قوامة كريمى يستخدم للحلويات)ممكن ماركة 
جالكسى او نوتللا 
بسكوت جاهز على شكل اصابع طولية ومن اطرافها العلوية دائرية 
الطريقة: 
1- تحضرين قالب كيك ذو القاعدة المتحركة وتصفين البسكوت على الجوانب يعنى اتوقفين البسكوت . 
2- قطعى الباوند كيك بسماكة 1 سم وصفية باسفل الصينية 
3-بالخلاط خلطى القيمر والكريمة والجلاكسي وصبى جزء منة على الكيك وثم ضعيه بالفريزر 4/1 ساعة.. 
4- ثم ضعي طبقة ثانية من الكيك ثم ضعي مرة ثانية جزء من الخلطة وادخليه بالفريزر 4/1 ساعة .. 
5- وأخيرا ضعي مرة ثالثة طبقة من الكيك وفوقة ضعي باقي الخلطة يعنى يصيرون 3 طبقات ويوضع مرة ثالثة بالفريزر 
6- واخيرا لمن يتماسك الخليط ضعي من فوق سوس الشوكولاتة وادخليه الثلاجة وعند التقديم تفتحين القالب واتقدمينة 
ثالثا :
آيس كريم بالجالكسي
================
المقادير: 
2 كيس دريم ويب 
2 كيس كريم كراميل 
2 علبة قشطة 
1 كاكاو جالكسي مبشور أو جالكسي (ريبل) 
2 علبة حليب سائل(كارنيشن أو أي نوع آخر) 
بسكويب بيتي بور أو أي بسكويت شاي آخر 
الطريقة :
تخلط جميع المقادير ماعدا البسكويت في الخلاط حتى يصبح الخليط متجانس.. 
نأتي بصينية بايركس نصف فيها البسكويت بعد ما نغمسه في حليب بودرة مذوب في ماء . 
ثم نضع عليه الخليط ثم نضع طبقة أخرى من البسكويت و هكذا حتى تصبح آخر طبقة هي طبقة الخليط..و توضع الصينية في الثلاجة .. 
و بالهناء و الشفاء 
ملاحظة : 
يمكن استخدام أي نوع آخر من الشكولاته مثل الباونتي او أي نوع من كادبوري و ان شاء الله تكون أكلة لذيذة و حلوة. 
و يمكنك عدم استخدام أي من الشكولاته و بذلك تصير آيسكريم بس و يمكنك أن تضعي فواكه مشكلة بين طبقتي البسكويت و الخليط.. 
و مرة ثانية و ثالثة .......... 
بالهنا والعافية  
            
            
            
            الموضوع الاصلي 
            
            من روعة الكون