[size=2] حبيباتي هذا الطبق ينفع مع القهوه وينفع مع الشاي,...
[/
(خلااااااااااايا النحل) :
المقادير :
3 أكواب دقيق + كوب سمن أو زيت + نصف كوب سكر + قليل من الفانليا + 4 بيضات + ملعقة صغيرة خميره فورية أو بكيج بودر + ربع كوب ماء للعجن + شيرى .
الحشوة ( جبنة بيضة مملحة أو تمر معجون.). .
الطريقة:
1 ~ نضع السكر مع البيض والسمن والفانيليا مع بعض ونحركهم جيدآ .
2 ~ ثم نضع الدقيق فوقهم ونضع الخميرة ونعجنهم بالماء جيدآ حتى تصبح عجينة متماسكة.
3 ~ نخمرها لمدة 10 دقائق ونكور العجينة كور صغيرة ونحشوها بالجبنة أو بالتمر.
4 ~ ونرصها في صينية ملتصقة جنب بعضها البعض وندخلها الفرن حتى تحمر قليلآ من الأسفل .
5 ~ وعندما تبرد نرش الشيرى تؤكل مع القهوة أو من غير شيرى تؤكل مع الشاي.حسب الرغبة,
وبالصحة والعافية
الموضوع الاصلي
من روعة الكون