كيك الشكولاتة

لصنع ورق الكراب ناخد250غ طحين *5بيضات*نصف لتر حليب*125غ زبدة طرية*قطرتين من نكهة روح الفانيلية او البرتقال*بين اصبعين ملح طريقة التحضير_ *نخلط في وعاء الدقيق و السكر و الملح ثم نضيف البيض الواحدة تلوى الاخرىبعدها نسكب قليل من الحليب ونخلط بخلاط يدوي ثم نصب الحليب المتبقي ة نواصل الخلط حتى يستوي ة يصبح خليط ساءل متماسك و اخيرا نضيف الزبدة و تخلط جيدا و نتركه يرتاح لمدة ساعة ....................:Copy (2) of Copy ofندهن المقلات الخاصة بالزيت دهنا خفيفا و نسخنها ثم نسكب مقدار فنجان قهوة صغير او اقل من الخليط و نوزعه على كامل المقلات حتى تتكون طبقة رقيقة نتركها تنضج دقبقتان تقريبان ثم نقلبها على الوجه الثاني بعد انهاء كامل الخليط نتركه ليبرد قليلا ثم نحشوه بالمربى او النيتالا (كريمة الشوكولاطة)او القشطة حسب الادواق و بالصحو ةالهنا وانشاء الله تعجبكم الوصفة :a059::eh_s(15):