..
سلطه بالصلصه المكسيكيه
المقادير :
نصف كوب معكرونة
- 1 كوب شرائح ديك رومي مدخن او مرتديلا
- نصف كوب ذره
- نصف كوب فلفل احمر بار
د- نصف كوب فلفل اصفر بارد
- نصف كوب فلفل اخضر وبرتقالي بارد
..// مقادير الصلصة: ---------
2- ملعقه مايونيز 2
- ملعقه خل ابيض
- ملح- ½ فلفل اسود
- ملعقه زيت زيتون
طريقة العمل :
تسلق المعكرونة في ماء مغلي به ملعقه زيت
و ملعقه صغيره ملح لمده 8 دقائق تصفى ثم تشطف بماء بارد.
-تخلط مقادير الصلصه مع بعضها جيدا. -تخلط الخضار
مع شرائح الديك الرومي او المرتديلا والمعكرونه ثم
يسكب عليها الصلصه وتترك لمده نصف ساعه في الثلاجه قبل التقديم
..
يتبــع ..
|