... في صويلح أمس دخل مسؤول سابق لشراء لحم, جميعا سلمنا عليه ذلك ان للمسؤول هيبة. ثم قال للحام - بعد السلام -: »لو سمحت بدي لحمة زاكية... الناس تسأل احيانا »عندك ذبح اليوم«... او مثلا: »بدي خروف رمسي« ولكن »لحمة زاكية« غير موجودة في قاموس الثقافة المنسفية... اللحام خجل قليلا وقال »أحلى لحمة زاكية إلك يا سيدي«.
... بعد ذلك اراد الرجل ان يثبت انه من خبراء اللحم... فبدأ بتفحص الذبائح ثم ادلى بجملة خطيرة وقال: »اللحم كركي اللي عندك..« يبدو انه حصل التباس بين الجميد واللحم لديه... جاريناه وقلنا له كركي يا سيدي.
... ثم وضع يده على خده, وأدلى بتصريح خطير ينم عن معرفة باللحم قال للحام ناصحا: »معلش اللحم تاعك كلو مضروب قال »مدروب« بدون الضاد قلنا له كيف فقال: »اطلع ع الفخده لونها ازرأ«... اوضح له اللحام ان هذا اللون هو ختم المسلخ وليس آثار كدمات على »الجدي«.
|