عدة أنواع من الايس كريم تحت أمركـ
 

[color=FF0000]بما ان دخلنا على فصل الصيف حبيت اقدم لكم عمل مجموعة أنواع من الايس كريم :

ايس كريم بالفراولة






المقادير:

2 كوب فراولة +1/2كوب سكر.
3 صفار بيض مخفوقات.
1/2كوب سكر.
1 كوب حليب .
1/4 ملح ملعقة صغيرة .
2 كوب كريمة ثقيلة.
1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة.

الطريقة:

اهرسي الفراولة مع 1/2كوب سكر .
اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في اناء على نار متوسطة الحرارة وحركية حتى يقارب للغليان (لاتدعية يغلي).
ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكة بين الحين والحين.
صبي الكريمة والفانيلا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد .
او ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد


ايس كريم القهوة[/color]

يسلمووو على الرد

مشكورة على الأيسكريمات

يا اسكريم



دمتي بود

الله يعطيـــك العافيه

تسلمين على هذه الوصفه

بانتظــــار الجديــــد

يسلمووو ياعسل على المرور

تحيــاتي وحيــاتي

كحيلة العين

مشكووووووووووووووووووووووره ياقلبووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووو

ويعطيك الف عاافيه

:sm212:
:sm212:
:sm212:
:sm212:
:sm212:
مع تحياتي

nb_3_alwfa@hotmail.com