منتديات روعة الكون

- - معجنات... (http://roo3.net/vb/t40049.html)

المقادير

3و1/2كأس دقيق رقم
1و1/4 م ط خميرة
1 م ط B.P
4م ط حليب نيدو
1/3كأس زيت
م ش ملح
1 م ط سكر
1و1/2كأس ماء

الحشو

2حبة جبن كيري + 2م ط جبن كرافت كريم
صفار بيضة + حليب سائل للوجه
قليل من الزبد لمسح الفطائر بعد إخراجها من الفرن .

الطريقة

تخلط جميع المقادير الجافة مع الزيت جيدًا
يضاف الماء قليلاً قليلاً وتعجن حتى تتكون لدينا عجينة ناعمة
تترك لتخمرمدة ربع ساعة
م / لا تتركيها تخمر كثيرًا لأنكِ عندما تقومين بتقطيعها فستكون لينة
ولن تكون الحلقات مرتبة وعندما تحمليها إلى القالب ستنفك
تفرد العجينة بشكل مستطيل
يخلط جبن كرافت مع جبنة كيري وبالملعقة نمسح العجين المفرود
ويلف على شكل رول ويقطع ويصف في قوالب الفرن ويمسح بصفار
البيض المخلوط مع الحليب ويغطى مدة عشر دقائق ثم يدخل الفرن
وعند إخراجه من الفرن يمسح وجه الفطائر بالزبدة

وبالهنـــاء والعافية

تسلمي حبيبتي كحيلة العين على وصفتك الحلوة وإن شاء الله أسويها وتسلم يدك ودمتي بالود والخير.

يسلمووووووووو

ويعطكي الف الف عافيه

يا الغلا

و دمتي لنا بلخير و العافيه

سيدة نفسي..,,...

يسلموووو على المرور الرائع

تحيــــاتي لك

كحيلــــــة العين

القمر كله..,,,...

تسلمين عسووووله على المرور الكريم

تحيـــــاتي العطره لك

كحيلــــة العين

مشكورة والله يعطيك الف عافية

تحياتي لك ياكحيلة العين.........مبدعه ومتألقه كعادتك..

الله يعطيك الف عافيه..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعطيك الف عافيه

:

http://heemt.net/up/uploads/e19af7f2b7.gif

..: محيلة العين:..

يسلمــوو الايادي يا قمر
يعطيك الف عافيه يا رب

..: دمتي في حفظ الله :..

http://heemt.net/up/uploads/9a3f6d0bd3.gif

::

يسلموو حبايب قلبي على المرور الذي اتحفني

لا تحرموني من تواصلكم الرائع

تحيـــــــاتي

كحيلــــــة العين