ღسلطة سيزر الأصليةღ
 

المقادير:



- كمية من الخس (مقطع إلى مربعات) -

- توست (مقطع إلى مكعبات) -

- جبن بارما أو بارمزان (3 ملاعق كبيرة أو حسب الرغبة) -

لعمل الصلصة:

- 1 بيضة -

- 1 فص ثوم (مفروم) -

- 4/3 كوب زيت زيتون -

- 3 سمك انشوجة مقطوع الرأس (مجفف) -

- 2/1 ملعقة صغيرة مسطردة -

- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون .






::






الطريقة:



- تقلى مكعبات التوست ثم توضع على ورق لامتصاص الدهن الزائد

- تخلط مكعبات التوست و جبن البارمزان مع الخس

- تخلط جميع مكونات الصلصة في الخلاط الكهربائي

- توضع الصلصة (الكمية المناسبة حسب الرغبة) فوق الخس

و يخلط الجميع مع بعض.

- زيني السلطة بقطع كبيرة نسبيا من الطماطم.


بالامكان إضافة قطع من صدور الدجاج المشوي.

وصحه وعااافيه


اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

العفووو


اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

عيل بكثر لك من وصفات السلطات


اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

ه

عيل بنزل لكم سلطات وايد
حق رمضان


اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين