الـــــــــــقاديــــــر......................
*225غ زبدة لينه
*225غ سكر
*برشة ليمونه حامضه
*بيض عدد 5
*300غ طحين
*مقدار نصف ملعقه صغيره باكينغ باودر
*مقدار ملعقه صغيره بهار وقرفه ناعمه
*225غ زبيب صغير الحجم من دون بذور
*225غ زبيب كبير الحجم من دون بذور
100غ لوز مقشور كامل
.................................................. ...........
طريــــــــقة التـــــــــحضير.................
تخلط جميع المحتويات مع بعضها البعض جيدا
وتسكب في صينيه مستديره يبلغ قطرها 20
سنتم وتدهن بلقيل من الزبدة يمسح وجه
الخليط بملعقه معدنيه ترطب بالماء المغلي توزع
حبوب اللوز على وجه الخليط وبشكل دائري
تدخل الصينيه اللى الفرن خفيف الحراره وتترك
حتى ينشف الكيك كليا عندما يبرد يقدم مع
العصير او الشاي او القهوة....................
" ان شاء الله يعجبكم طبق اليوم "
طــــبق جــــــــورج الـــــــــيومـــــــي.......................!:a05 9:
الموضوع الاصلي
من روعة الكون