المقادير:
الوجبة تكفى 6 أفراد:
دجاجة مسلوقة ومنسولة
عجينة السمبوسة الجاهزة
علبتان كريمة خفيفة
6ملاعق جبن جلاس
كيس جبن مازوريلا
مكعب مرق الدجاج
فلفل اسود
هيل
دارسين
ملح
كاري
قليل من الكزبرة الخضرا
كوب بصل مفروم
الطريقة:
توضع البهارات على الدجاجة ومكعب مرق الدجاج وتحمس
يوضع الكزبرة على الدجاج وتمس قليلا
تحشي عجينة السمبوسة بالدجاج على شكل اسطوانات
يرص الرولات في صحن بايريكس
تخلط الكريمة والجبن مع بعض و تصب فوق الرولات
يرش الوجة بجبنه مازوريلا و يدخل الفرن الي ان يصبح لون السطح ذهبي
يحمر البصل على النار الى ان يذبل
يوضع الدجاجة المنسولة على البصل وتحمس قليلا
مـنـ تحياتي ـقـول
الموضوع الاصلي
من روعة الكون
آخر 10 مشاركات
23-06-2007, 01:14
العرض العادي
