لمحبين مكرونه الفيوتشيني.....يم يم

المقاادير:

فلفل رومي احمر اخضر واصفر

صدور دجاج خاليه من العظم طبعا

مكرونه الخاصه بالفيوتشيني

كريمه خفق او قشطه خفق كما تسمى

زعتر × ملح × بهارات على ذوقك

بصل


الطريقه×


اولا يفرم البصل

والدجاج يقطع الى مكعبات

نفس الشي الفلفل الرومي


ينسلق الدجاج نص سلقه

بعدين تحطين البصل مع الزيت وتشويحينه على النار ثم تضعين الدجاج معاه
الى ان يبيض تمام ثم تضعين الفلفل الرومي
وتملحينه وتضعين قليل من الزعتر او حسب الكميه الي تحبينهاا

واذا تبين تضفين ورق غار وحده مافي مانع

ثم تسكبين عليها كريمه الخفق قليل
لين تتشربه المكونات
ثم تضيفين بااقي الكميه

طبعا تكونين سلقتي المكرونه على الجنب مع قيليل من الزيت عشان ماتلصق وملح قليل

تضعينها على الخليط السابق وهو كله على النااااار لين تثقل الخلطه



وبس
وبالعافية عليكن كلياتكم