حلوة مغربية الهلال بالسمسم الجنجلان

بلسم روحى · #1 (**permalink**) 03-07-2007, 10:44

حلوة الهلال بالسمسم **الجنجلان**

المقادير

500 غ لوز مسلوق ومقشر
250غ سكر
نصف كاس زبدة
2 ملاعق ماء الزهر
ملعقة صغيرة مستكة
800 غ سمسم
بيلض 3 بيض او اكتر

الطريقة

نطحن اللوز مع السكر في مطحنة الكفتة مرتين.نضيف اليه الزبدة وماء الزهر والمستكة نمزج جيدا ونشكل الخليط على شكل هلال نضعه في بياض البيض ثم نلفه بالسمسم ...
ندخله الفرن الى ان يتملسك في حدود ربع ساعة ....

يارب تعجبكم

الموضوع الاصلي من روعة الكون

!! روعتي بكلمتي!! · 04-07-2007, 12:57

هيووف · 04-07-2007, 01:47

أسيل الشوق 2007 · 04-07-2007, 11:59

*أسطورة الحنان* · 04-07-2007, 03:13

بسمة حب · 04-07-2007, 03:19

بلسم روحى · 06-07-2007, 05:28

الملاك الحزين · 07-07-2007, 09:12

walOoOoOdy · 07-07-2007, 09:15

حلوة مغربية الهلال بالسمسم **الجنجلان**

مــنــتــدى مـائــدة روعـة الكــون

حلوة مغربية الهلال بالسمسم الجنجلان