قوالب الشوكولاتة مررررررررررررررة روعة

[font=System][font=Arial Black]قوالــــــــــــــــــب الشوكولاته :

المقـــــــــــــادير : - 3 بيضات
- 2/1 كوب من السكَّر
- 4/3 كوب من الدقيق الذاتيّ الرفخ
- ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة
- ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو
- ملعقة كبيرة زبدة
- 4/1 كوب من الماء الساخن
- 4/3 كوب من قشطة
- 100 غرام من شوكولاته الطهي، تذوب وتوضع جانباً لتبرد
- ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو
- 150 غرام من شوكولاته الطهي، المذوَّبة
- 4/3 كوب من حليب نيدو الساخن
- كوبان من السكر البودرة.


الطــــــــــــــــريقة:

يُضرب البيض ويخفق تدريجياً مع السكر حتى يصبح المزيج كثيفا .

يُضاف الدقيق المنخول، دقيق الذرة وبودرة الكاكاو، ثم تضاف الزبدة والماء .

يسكب بالتساوي في صينية مدهونة بالزبدة .

تخفق قشطة نستله بالشوكولاته المذوبة والمبردة، حتى تصبح كثيفة .

تخفق قشطة نستله بالشوكولاته المذوبة والمبردة، حتى تصبح كثيفة .

يطبق نصفا الكيك على بعضهما وبينهما كريما الشوكولاته (على شكل سندويش)، يقطع الكيك إلى قطع .

تمزج بقية المكونات ما عدا السكر البودرة تخلط جيداً لتكوّن صلصة الشوكولاته .

تغلف قطع الكيك بالسكر البودرة .

تصب صلصة الشوكولاته فوق قطع الكيك .

تترك حتى تجمد في البراد

الموضوع الاصلي  من روعة الكون