ماهو السوشي وماهو أصله ؟

السوشي أكلة يابانية ظهرت قبل اكثر من 1000 سنة في عهد سيادة الإيدو Edo مفهوم السمك كان لدى اليابانيين هو "كله نيئاً وطازج ( على قولة الوالدة :يلبط ) O.o أو اشويه وإن لم يكن طازج فاغليه" !! مفهوم عجيب ! يؤكل السمك

(فقط) نيئاً مع القليل من الخل والملح وذلك حتى لا تذهب حلاوة ونكهة السمك الاصيلة ×_×! وكان نوع السمك Funaوهو سمك يعيش في النهر . ثم بعد ذلك بدأ اليابانيون بإدخال الأرز في أكله مع السمك ! ومن ثم بدأت أكلة السوشي ( وهي الأرز مع السمك) ومن ذلك الوقت بدأت أكلة

السوشي في التطور مع مرور السنوات الى عدة نكهات وعدة اطباق مختلفة.

:: فلنعمل معاً سوشي في منازلنا ^_^. ::

لعمل السوشي تحتاج الى الصبر والتريّث قد لا تنجع العملية من اول مرة ولكن لا تيأس فلا حياة مع اليأس XD خذوها مني حاولت ثلاث مرات ولكن كان مصيرهم مصير اقرانهم فيما تبقى من الطعام بعد الغداء T_T
ولكن الرابعة ثابتة والحمدلله .. او من المحتمل ايضا ان تأكل السوشي وحدك !!! وتصوري هو ان الناس في بلادنا العربية لن تستوعب اكلة السوشي او طعما @@ كما حدث ان أكلت جميع ماصنعت من السوشي ( في المرة الرابعة) لوحدي لمدة 3 ايام XO


:: المكونات والمقادير


سوشي نوري ( اعشاب بحرية ) تأتي على شكل قطع باللون الاسود ( غير مطبوخة) واللون الاخضر الدااااااكن ( مطبوخة ) تجدونها في المحلات الكبيرة. MegaMart

الموضوع الاصلي  من روعة الكون