كيك الفرولة

المكونات \ دقيق فاخر - سكر - محسن كيك - ملح طعام - بيكينج باودر - فانيللين - ملح ليمون 0

طريقة التحضير\
3بيضات - 3معلقة زبدة - 1\2 كوب لبن

الطريقة \

1- يسخن الفرن عند حرارة متوسطة 200 درجة مئوية
2-يضرب 3 بيضلت جيدا بالمضرب ثم يضاف 3ملاعق زبدة و يستمر فى الضرب
3- بعد تمام التجانس يضاف 1\2 كوب لبن و يستمر فى الخفق لمدة (4-5) دقائق
4- اثناء الخفق يتم اضافة المكونات بعد خلطها تدريجيا مع الخفق حتى تمام التجانس
5-تدهن صنية متوسطة (مقاس 24) ثم يوضع بها الخليط و توضع فى الفرن
6- تترك لمدة 20 دقيقة فى فرن متوسط الحرارة و تختبر بالسكين
7- تترك لتبرد ثم تقطع و تقرم

للتجميل\

صوص الفراولة - كريم شانتية - قطع فاكهة

الموضوع الاصلي  من روعة الكون