خلطة بروست مطعم البيك

المقادير

دجاجة مقطعة
3 أسنان ثوم
رشة فلفل
رشة ملح
حبة تفاح منزوعة القشرة الخارجية
بيضتان
بقسماط
دقيق أبيض


الطريقة
تخلط الكمية (الثوم والملح والفلفل والبيض والتفاح) مع فرم التفاح في الخلاط ويتبل بها الدجاج. .1
يوضع الدجاج في البقسماط ثم في الدقيق ويقلى وبالهناء والعافية. .2

الموضوع الاصلي  من روعة الكون