دونات محشية بالكيري

اتمنى ينال طبقي لليوم اعجابكم انا بصراحة احب الدونات وهذي طريقة جديدة لعملها طبعاً ممكن


استبدال الحشوة مثل ما تحبين يعني بالمربى او سوتيه التفاح بالقرفة والزبدة







المقادير





2بيض

1 اصبع زبدة (227 جم) سايح

3 ملعقة كبيرة سكر

2 ملعقة كبيرة حليب بودرة

2 ملعقة صغيرة خميرة فورية

1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر

1 كوب ماء دافئ

3 كوب دقيق





الطريقة

تخلط المقادير جميعها ماعدا الدقيق في الخلاط الكهربائي ( الجك ) .

2 - تصب في وعاء العجن ثم يضاف الدقيق ويعجن حتى تتكون عجينة طرية وملساء .

3- تغطى بمنشفة وتترك في مكان دافئ مدة ربع ساعة .

4 - تقطع الى قطع صغيرة بحجم حبة الفول وتحشى بالجبن الكيري وهكذا حتى ينتهي المقدار .

5 - يسخن الزيت في المقلاة وتقلى حبات الدونات على نار هادئة .

6 - تترك لتبرد ثم تدحرج في السكر الناعم وتقدم .


بامكانك اضافة القرفة الى السكر البودرة لاضافة طعم مميز للدونات .


وصحتين وعافية




ماسة

الموضوع الاصلي  من روعة الكون