اليوم في يا حبايبي اكلة جديدة اسمها الجرسكو ياريت تعجبكم ياااااااااااااااااارب

~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~جيت اليوم علشانكم عشان اذوئكم اكلي ياريت يعجبكم :~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~


:eh_s:
المقادير
: معكرونة, باشامل, بهارات,

الطريقة يا حبايبي
: تسلق المعكرونة تقريباً سلقة كاملة قبل هيك بتكونوا عملتوا الباشامل وبتكون البشامل من ملعقتين من السمن معلقتين دقيق كبااااااااااااااار تقلب على النار يضاف اليها الحليب السائل والبهارات وهي يا حبايبي ملح وبهار وفلفل اسود ويضاف ايضا البقدونس وتقلب حتى يصبح جامد قليلاً ويترك ليبرد ثم يضاف له بيضتان يعني هذا طريقة البشامل
نرجع لموضوعنا بعد ما نعمل البشامل تضح كمية منه في الصيبنة المراد عمل الطعام بها ثم تخلط المعكرونة بالبشامل ثم تضع طبقة من المعكرونة فوق طبقة البشامل ثم تضع طبقة تانية من الباشامل ثم تضع طبقة ثالثة من المعكرونة بالباشامل ثم تضع باقي البشامل على الوجه ثم ترش الوجه بالجبنة الصفراااااااااااااء اذا اردت بس شو لزيزة


ياريت الي بيعملها يبعتلي منها شوية لاني بحبها موووووووووووووووووووووووووووووووووووت

§¤~¤§¤~¤§من اختكم فلسطينية وافتخر§¤~¤§¤~¤§
:sm212: