طريقة عمل آيس كريم لزييييييييييييييييييز مووووووووووووت

فلسطينية وافتخر · #1 (**permalink**) 17-08-2007, 05:53

هلا بالعسل الي فات هون

المقادير
1كوب من الحليب1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة

طريقة التحضير

يغلى الفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
تغلى الحليب مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك
اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة

فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاوللحليب اثناء الغليان

هلأ ممكن اعرف شو رأيكم في موضوعي وشخصيتي

الموضوع الاصلي من روعة الكون

مثل السكر · 17-08-2007, 10:04

السهم · 18-08-2007, 04:17

القمر كله · 18-08-2007, 04:50

فلسطينية وافتخر · 18-08-2007, 01:30

انسانة غير · 18-08-2007, 10:02

رنو الحلوه · 18-08-2007, 10:08

فلسطينية وافتخر · 19-08-2007, 01:20

الملاك الحزين · 19-08-2007, 03:32

فلسطينية وافتخر · 20-08-2007, 09:40

المواضيع المشاب
الموضوع	الكاتب	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
شعر مووووووووووووت يبكي (لا يفوتكم )	دلوعة نجد	مــنــتــدى هــمــس الــقــوافــي	6	13-11-2007 08:43
اعرف شجرتك من يوم ميلادك !!	احســ عابث ـــاس	مــنــتــدى الــفــرفــشــة والــدجــة	398	20-09-2007 09:55
تبي تضحك مووووووووووووت دش وشوف السالفة	king-ropen	مــنــتــدى الــفــرفــشــة والــدجــة	5	17-09-2007 10:50
إيه أحبك مووووووووووووت!!	$ كلـ فداااااه ــي $	مــنــتــدى هــمــس الــقــوافــي	6	31-08-2007 07:20

طريقة عمل آيس كريم لزييييييييييييييييييز مووووووووووووت

مــنــتــدى مـائــدة روعـة الكــون