السلطة اليونانية .............

§¤~¤§¤~¤§ )) بسم الله الرحمن الرحيم (( §¤~¤§¤~¤§

~*¤ô§ô¤*~ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ~*¤ô§ô¤*~

*•~-.¸¸,.-~*الصلاة والسلام على أشرف الأنبياء والمرسلين سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين*•~-.¸¸,.-~*


السلطة اليونانية .............

المقادير:

خس امريكي (المدور )عدد واحد واذا ما وجد يكون العادي بس الأفضل الأمريكي

4 خيار يقشر ويقطع انصاف حلقات رفيعة

3جزر يقطع انصاف حلقات رفيعة بس الأفضل يكون مبشور

كاس زيتون اسود شرائح

2طماطم كبير ينزع عنه اللب ويقطع مكعبات صغيرة

نصف كأس جبن ابيض مالح يقطع مكعبات صغيرة (جبن هنغاري) افضل شي استخدمة

الصوص :

3ملاعق زيت زيتون

عصير ليمونة واحدة

2ملعقة خل

قليل من الملح

رشة فلفل اسود

الطريقة :

في طبق التقديم نضع المقادير السابقة الذكر بالترتيب المذكور

نخلط مقادير الصوص وعند التقديم ترش على الطبق من دون تحريك

ملحوظات الطبق :

با لإمكان اضافة ذرة كطبقة من الطبقات

وبا الهناء والشفاء






~*¤ô§ô¤*~فــي امــــان الله ~*¤ô§ô¤*~

الموضوع الاصلي  من روعة الكون