مرحبا بكم

ورق العنب البارد

مــنــتــدى مـائــدة روعـة الكــون

آخر 10 مشاركات
ذكريات المنتدى 2007 م أين هي ؟
(الكاتـب : المقاولون ) (مشاركات : 25) (آخر مشاركة : الشآآرد؟!)
اسباب البركه في حياتنا.
(الكاتـب : aseeer-com ) (مشاركات : 3) (آخر مشاركة : بسووومي)
افضل اكبر موقع سيارات عربي
(الكاتـب : norhan2000 ) (مشاركات : 0)

 
العودة   منتديات روعة الكون > (¯`·._) الـمنـتـديات الأسريــة (¯`·._) > مــنــتــدى مـائــدة روعـة الكــون
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم
 
 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
  #1 (permalink)  
قديم 28-08-2007, 12:39
الصورة الرمزية أميرة البحر
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 21
معدل تقييم المستوى: 111
أميرة البحر يستحق التميز

Icon7 ورق العنب البارد








المقادير:

علبة ورق عنب

الحشوة:

1 كوب عصير ليمون
1 كوب أرز مصري مغسول عدل
1 كوب طماطم مفروم (يتم إزالة قشر الطماطم قبل تقطيعه)
بصل مفروم
1 كوب زيت زيتون
بقدونس مفروم
نعناع وبصل أخضر مفرومين ناعم
رشة ملح
فلفل اسود أو أبيض
م.ص كمون بودره
م.ص كاري بودره
م.ص دارسين ناعم

الصلصة:

1/4 كوب عصير ليمون
1/4 كوب زيت زيتون
1/2 كوب دبس الرمان
1 مكعب ماجي مذوب بقليل من الماء الحار
3 أكواب ماء(يمكن زيادة الكميه حسب الحاجه)

الطريقة:

- نغسل ورق العنب في ماء ثم يصفى ويترك بمصفاة

- تعد الحشوة بخلط الأرز المصري والبصل والطماطم وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والبهارات والبقدونس والبصل الأخضر والنعناع

- نضع الحشوة على طرف ورقة العنب ثم نلف أطرافها وتلف جيدا

- يوضع بالقدر قليل من الزيت النباتي ثم تصف شرائح البطاطس المقطعه حلقات ثم يرص الورق عنب فوقه حتى ينتهي المقدار ونضع فوقه صحن حتى لا يتفكك ورق العنب

- يوضع باقي السائل المتبقي من الحشوة و خليط الصلصه فوق ورق العنب ويوضع على نار هادئة

-وعندما ينضج ورق العنب يترك حتى يبرد ثم نقلب القدر ونرتب ورق العنب بماعون التقديم ويزين بشرائح الليمون


منقووووول

الموضوع الاصلي  من روعة الكون

 


 

مواقع النشر (المفضلة)

آخر مواضيع مــنــتــدى مـائــدة روعـة الكــون

منتديات روعة الكون



تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة



الساعة الآن 12:36.

أقسام منتديات روعة الكونت

الــمــنــتــدى الــعــام | الـمـنـتـدى الإسـلامــي | مــنــتــدى الـترحـيب والـتـعارف والأهداءات | مــنــتــدى الــــصـــور | مــنــتــدى الأنـاقـة و الـتـجـمـيـل | مــنــتــدى الاســرة و الطفـل | مــنــتــدى الــصــحــة والــطــب | مــنــتــدى مـائــدة روعـة الكــون | مــنــتــدى الــحــكــم والــقــصــص | مــنــتــدى الــخــواطــر و الــنــثــر | مــنــتــدى هــمــس الــقــوافــي | مــنــتــدى الــريـاضــة والــشـبـاب | مــنــتــدى الألــعــاب والــمــســابــقــات | مــنــتــدى الــفــرفــشــة والــدجــة | مــنــتــدى البرامج والكمبيوتر و تبادل الخبرات | مــنــتــدى الاتــصــالات والالـكـتـرونـيـات | مــنــتــدى الـجـرافـيـكـس والـتـصـمـيـم | مــنــتــدى آخر الأخبار والأحداث | الخيــمــة الرمضــانيــة | مــنــتــدى القضـايا الساخنـة والحـوار | مــنــتــدى مجلس الاعضاء | الـصوتيـات والمـرئيات الإسلامية | مــنــتــدى الأنمـي و الألعـاب الإلكترونية | مــنــتــدى الديكور والاثاث المنزلي | قـسـم الـسـيـارات | مشاكل وحلول القسم الـتـقـنـي | مــنــتــدى الماسنجر والايميل | مــنــتــدى الفيديو والافلام والمسلسلات | ملحقات الفوتوشوب والفلاش , ودروس التصميم | مــنــتــدى السيـاحـة والسـفـر | منتدى اللغات الاجنبية | قسم تصاميم الفلاش والسويتش | :: مســآبقة " روعــة الكــون " الرياضيـــة :: |



Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

منتديات روعة الكون