خبز الملفوف ..

!! روعتي بكلمتي!! · #1 (**permalink**) 07-09-2007, 02:18

المقادير

 نصف كيلو دقيق
... ملاعق زبدة
 ملعقة ملح
 علبة خميرة فورية
 كوب حليب كبير ساخن
 كوب ماء ساخن

طريقة الطبخ

اخلطي الدقيق مع الزبدة , ثم أضيفي الملح والخميرة والحليب والماء. اعجني المقادير جيدا حتى تحصلي علي عجين متجانس , ثم افرديه فوق طاولة مرشوشة بطبقة خفيفة من الدقيق .
قسميه إلي كرات متساوية الحجم , ثم مديها علي شكل مقانق ولفيها مع بعضها مثل الضفيرة .وتنتهي أطراف العجين في الجهة السفلية .
كما يمكن أن تصنعي من العجين أشكال عديدة , وعند الانتهاء من ذلك ضعيه في صينية الفرن , ثم اخبزيه علي درجة حرارة 220 درجة مئوية لمدة ربع ساعة .

تحيـــاتي لك....

كحيلـــــــة العين...

الموضوع الاصلي من روعة الكون

aL7eLwWwAa · 07-09-2007, 07:11

!! روعتي بكلمتي!! · 07-09-2007, 07:21

" روح " · 07-09-2007, 07:29

『بعثرة مشآعر』 · 07-09-2007, 01:28

manal · 07-09-2007, 02:23

!! روعتي بكلمتي!! · 07-09-2007, 02:35

!! روعتي بكلمتي!! · 07-09-2007, 02:41

!! روعتي بكلمتي!! · 07-09-2007, 02:43

الملاك الحزين · 07-09-2007, 10:06

خبز الملفوف ..

مــنــتــدى مـائــدة روعـة الكــون