مرحبا بكم

سويسرول الدجاج.......ولا اروع

مــنــتــدى مـائــدة روعـة الكــون

آخر 10 مشاركات
ذكريات المنتدى 2007 م أين هي ؟
(الكاتـب : المقاولون ) (مشاركات : 25) (آخر مشاركة : الشآآرد؟!)
اسباب البركه في حياتنا.
(الكاتـب : aseeer-com ) (مشاركات : 3) (آخر مشاركة : بسووومي)
افضل اكبر موقع سيارات عربي
(الكاتـب : norhan2000 ) (مشاركات : 0)

 
العودة   منتديات روعة الكون > (¯`·._) الـمنـتـديات الأسريــة (¯`·._) > مــنــتــدى مـائــدة روعـة الكــون
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم
 
 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
  #1 (permalink)  
قديم 14-09-2007, 12:18
الصورة الرمزية أحساس طفله
 
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 7,081
معدل تقييم المستوى: 1289
أحساس طفله يستحق التميز

Icon10 سويسرول الدجاج.......ولا اروع


بسم الله الرحمن الرحيم



لا تشتري ربة المنزل الدجاجَ إذا وجدت نسبة كبيرة من الماء المتجمِّد به ؛ فهذا يعني أنَّ الدجاج قد تمت إذابته ثم

إعادة تجميده مرة أخرى ، وأفضل طريقة لتناول الدجاج إزالة الجلد ، وبهذه الطريقة فإن حوالي 70% من الدهون و50%

من الكولسترول يتم التخلص منها وتكون نسبة الدهون في لحم الدجاج - بدون جلد - حوالي 2- 10 % وعندما تقوم

ربة ُ المنزل بشراء الدجاج عليها أن تنتبه إلى تاريخ الإنتاج ، والصلاحية .

×××××

المقادير :

· خبز مفرود.

· 6 قطع صدور دجاج بدون عظم.

· 2 حبة بطاطس مكعبات صغيرة.

· 4 حبات جزر مبشور.

· ملعقة طحينة سائلة.

· جبن سائل.

· بقسماط - ملح – فلفل- بهارات.

· بيضة.


×××××

طريقة التحضير :

§ نقوم بقلي البطاطس.

§ يقطع الدجاج إلى قطع صغيرة متساوية.

§ يقلب الدجاج المقطع بقليل من الزيت على النار لمدة 10 دقائق.

§ ثم يُوضع عليه البطاطس والجزر والطحينة السائلة .

§ يُضاف الملح والبهار والفلفل ، وهكذا تصبح الحشوة جاهزة.

§ بعد ذلك يُفرد الخبز ويُدهن بالجبن السائل ثم يُوضع ربع الحشوة، ويلف مثل السيسرول,

ونتأكد من إغلاقه من الجهتين.

§ يُضرب البيض بقليل من الملح والفلفل.

§ يُغمس الدجاج في البيض، ثم يلف بالبقسماط, ثم يقلى في الزيت .

§ ينشل من الزيت على ورق التنشيف، وبعد أن يبرد يقطع إلى دوائر




تحياااااااااتي.........

اختكم:بنوته شقيه

الموضوع الاصلي  من روعة الكون

 


 

مواقع النشر (المفضلة)

آخر مواضيع مــنــتــدى مـائــدة روعـة الكــون

منتديات روعة الكون



تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة



الساعة الآن 12:18.

أقسام منتديات روعة الكونت

الــمــنــتــدى الــعــام | الـمـنـتـدى الإسـلامــي | مــنــتــدى الـترحـيب والـتـعارف والأهداءات | مــنــتــدى الــــصـــور | مــنــتــدى الأنـاقـة و الـتـجـمـيـل | مــنــتــدى الاســرة و الطفـل | مــنــتــدى الــصــحــة والــطــب | مــنــتــدى مـائــدة روعـة الكــون | مــنــتــدى الــحــكــم والــقــصــص | مــنــتــدى الــخــواطــر و الــنــثــر | مــنــتــدى هــمــس الــقــوافــي | مــنــتــدى الــريـاضــة والــشـبـاب | مــنــتــدى الألــعــاب والــمــســابــقــات | مــنــتــدى الــفــرفــشــة والــدجــة | مــنــتــدى البرامج والكمبيوتر و تبادل الخبرات | مــنــتــدى الاتــصــالات والالـكـتـرونـيـات | مــنــتــدى الـجـرافـيـكـس والـتـصـمـيـم | مــنــتــدى آخر الأخبار والأحداث | الخيــمــة الرمضــانيــة | مــنــتــدى القضـايا الساخنـة والحـوار | مــنــتــدى مجلس الاعضاء | الـصوتيـات والمـرئيات الإسلامية | مــنــتــدى الأنمـي و الألعـاب الإلكترونية | مــنــتــدى الديكور والاثاث المنزلي | قـسـم الـسـيـارات | مشاكل وحلول القسم الـتـقـنـي | مــنــتــدى الماسنجر والايميل | مــنــتــدى الفيديو والافلام والمسلسلات | ملحقات الفوتوشوب والفلاش , ودروس التصميم | مــنــتــدى السيـاحـة والسـفـر | منتدى اللغات الاجنبية | قسم تصاميم الفلاش والسويتش | :: مســآبقة " روعــة الكــون " الرياضيـــة :: |



Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.

منتديات روعة الكون