بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صينيةالدجاج حار
المقادير :
دجاجة مقطعة8 قطع
بطاطس مقطع على شكل اصابع
كوب عصير ليمون
2 ملعقة ثوم مهروس
½ ملعقة فلفل احمر مطحون
ملح
فلفل اسود
كوبين طماطم مقطعة
الطريقة :
1.تخلط الدجاج مع البطاطس وعصير اليمون والثوم والفلفل الاحمر والاسود والطماطم و2 ملعقة زيت ثم توضع في صينية بايركس وتغطى بالقصدير، وتدخل الفرن لمدة ساعة.
2.بعد ذلك ينزع القصدير ونضعها في الفرن ليتحمر الدجاج والبطاطس.
الموضوع الاصلي
من روعة الكون