شوربة البطاطس باللبن

المقادير:

بطاطس مقطعة مكعبات
بصلة مفرومة
زيت زيتون
لبن
ذرة كركم
بياض بيضة
مكعب ماجي

الطريقة:
ضعي اللبن والكركم وبياض البيضة ومكعب الماجي واخلطيهم في الخلاط
بعد ذلك ضعي الزيت في قدر و أضيفي اليه البصل و حركيه قليلا ثم أضيفي مكعبات البطاطس وحركيهم مع بعض بعد ذلك اسكبي اللبن في القدر واستمري في التحريك حتي يغلي اللبن ولا تتركيه قبل الغليان حتى لا يتلف اللبن وبعد الغليان خفضي الحرارة واتركيه لمدة 10 دقائق
ونسيت الملح . أ
وتقدم ساخنة وصحتين و عافية

الموضوع الاصلي  من روعة الكون