ـ۩Ξ۩ بالصور ـ۩Ξ۩ بف باستر المحشوهـ۩Ξ۩ دخلوو

الهام دبي · #1 (**permalink**) 10-12-2007, 11:36


	طاب يوم الجميع في روعه الكون الباستري الشهيه ,,, المشاركه منقوله طبعا:a059: طماطم صغير الحجم وأحمر اللون ومتوسط الليونه عصاج جبنة حلوم مبشوره بقدونس مقطف بدون فرم زيت لدهن القوالب الطريقه: 1/نقطع الطماطم إلى أنصاف ونفرغها من الداخل بإزالة اللب كله ثم نقليها في مقلاة مع ربع كأس زيت أو أقل قليلاً 2/بعد ماتلين قليلاً فقط تتتحمر قلياً مثل الصوره ننشلها من الزيت ونضعها على نشاف نرش قليل من الملح ذرات وأقل من الذره على حبات الطماطم 3/نأخذ كل شريحة بيف باستري ونقصها بأي غطاء كبيرعلى شكل دائره وأنتبهي لانفردها أبداً كما في الصوره 4/نكون مجهزين العصاج بالطريقه المعروفه وممكن إضافة مكعبات البطاطس المقليه مع البيدجان ومفروم البقدونس بدل العصاج 5/نضع ملعقه كبيره من العصاج في كل حبه من الطماطم ونرش على الوجه جبن تشدر وأنتبهو لاتحطون البقدونس إلى بعد خراجها من الفرن بالصوره أنا نسيت ووضعتها قبل 6/ندخلها الفرن على حراره عاليه حتى تتحمر من الأسفل ثم نحمرها من الأعلى ونقدمها وبالهناء والعافيه وهذي صورة الطماطم وهي تقلى: نضعها على ورق نشاف: طريقة قص العجينه: نضع دوائر العجين في القوالب المدهونه ونضغط عليها: صورتها قبل دخولها الفرن: وهذي بعد ماطلعناها من الفرن : هذي بحشوة اللحم : وهذي بحشوة جبنة الحلوم وبعضها لبنه : وياهلا بمن حضر واستفاد ^_^

الموضوع الاصلي من روعة الكون

زوجـــة الأمـــير · 10-12-2007, 05:29

دلوعة ماما · 10-12-2007, 06:00

" روح " · 10-12-2007, 07:13

غيمة فرح · 10-12-2007, 07:28

سيدة نفسي · 11-12-2007, 02:56

لمسة سحر · 11-12-2007, 07:07

مشتاقه لعيونك · 11-12-2007, 07:34

الهام دبي · 12-12-2007, 12:24

!! روعتي بكلمتي!! · 12-12-2007, 01:09

المواضيع المشاب
الموضوع	الكاتب	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ـ۩Ξ۩ يامي يامي كيكه روعه الكون وينكم بنوتات ـ۩Ξ۩	الهام دبي	مــنــتــدى مـائــدة روعـة الكــون	12	11-12-2007 02:58

ـ۩Ξ۩ بالصور ـ۩Ξ۩ بف باستر المحشوهـ۩Ξ۩ دخلوو

مــنــتــدى مـائــدة روعـة الكــون