{ كيك الجبن المثلج }

!! روعتي بكلمتي!! · #1 (**permalink**) 10-12-2007, 03:51

\

المقادير

1 ك جبن كريمة
4/1 ك سكر

بشر ليمون

1 ك كريمة لباني مخفوقة

3 م/ك چيلاتين مذاب في ماء

الطريقة

تُخلط الجبن الكريمة مع السكر وبشر الليمون جيداً حتى تتداخل كل المكونات.

- ثم يُضاف قليل من خليط الجبن للكريمة اللباني المخفوقة ويُقلب.

- يُضاف خليط الكريمة اللباني المخفوقة لباقي خليط الجبن ويُقلب حتى تندمج المكونات.

- يُضاف الچيلاتين للخليط ويُقلب حتى يصبح قوامه غليظاً.

- يُصب في قالب خاص بكيك الجبن (قالب يمكن فتحه) ويُسوى سطحه.

- يوضع في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات

وبالهناء والشفاء

تحيـآتي لك

الموضوع الاصلي من روعة الكون

ஜ غــــرآآآمـــ ஜ · 10-12-2007, 04:24

!! روعتي بكلمتي!! · 10-12-2007, 04:45

لمسة سحر · 10-12-2007, 05:44

دلوعة ماما · 10-12-2007, 05:57

" روح " · 10-12-2007, 07:18

غيمة فرح · 10-12-2007, 07:24

!! روعتي بكلمتي!! · 11-12-2007, 12:56

!! روعتي بكلمتي!! · 11-12-2007, 01:00

!! روعتي بكلمتي!! · 11-12-2007, 01:01

{~~ كيك الجبن المثلج ~~}

مــنــتــدى مـائــدة روعـة الكــون

{ كيك الجبن المثلج }